Λιγκουίνι Aglio e Olio | Yiannis Lucacos

Σε ένα ακόμη Luc & Cook θα σας φτιάξω ίσως την πιο εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα του κόσμου. Δε θα μπορούσε να είναι κάτι διαφορετικό από λιγκουίνι Aglio e Olio. Το πιο απλό ζυμαρικό με σκόρδο και λάδι που δε θα δυσκολέψει κανέναν σας στην παρασκευή του.

Μάθετε όλα τα μυστικά της συνταγής εδώ:

#yiannislucacos #ΛιγκουινιAglioeOlio #LucandCook

[ΓεωργίαΔιαμαντή-δη]

Υπέροχη! Την έφτιαχνε η μαμά μου και τώρα εγώ. Καθε φορά που τη γεύονται είναι σαν να είναι πάλι κοντά μου... Εκείνη στο τέλος προσθετε και μαϊντανό.

[galibertis]

Ότι μακαρονάδα έχω φτιάξει από Λουκακο είναι απλά respect!

[honey_bunny]

Κύριε Λουκακο, ήρθαμε στο alio και το φαγητό ήταν κάτι παραπάνω από εκπληκτικό!

[chrisgio]

Πολύ απλή και πολύ νόστιμη συνταγή. Την κάνω κι εγώ. Αυτή τη φορά θα προσθέσω και το βούτυρο! Είναι σίγουρο ότι η νοστιμιά θα πάει ψηλότερα! Καλό απόγευμα!

[retrocafe]

Εξαιρετική συνταγή άλλη μια φορά chef! Μια εναλλακτική επίσης για αυτούς που τους αρέσει το σκόρδο αλλά δεν θέλουν να το νιώθουν, είναι με το σκόρδο και το λάδι περασμένα από μπίμερ και τελείωμα στο τηγάνι με τα ζυμαρικά και λίγο peperoncino! Ή πολύ! Εξαρτάται από το γούστο! Δεν είναι το αυθεντικό πιάτο αλλά το σερβίρουν σε πολλά εστιατόρια στην Ιταλία και όταν δοκίμασα να το φτιάξω μου πήρε 10 λεπτά και είχα ένα απολαυστικό γεύμα!

[TatsisVasilis]

Πόσο, μα ποσο λατρευω αυτήν την σπαγγέτι.. Η ποιο πεντανοστιμη και με διαφορά. Εγώ θα προτιμήσω την πιπεριά τσίλι για να την κάνω ποιο καυτερή οπος της αξίζει. Σε ευχαριστούμε κύριε Λούκακο καλό καλοκαίρι να έχουμε.

[jennyjenny]

Με λιγότερο από ένα κεφάλι σκόρδο, δεν το κουβεντιάζω. Ωραία συνταγή Γιάννη μου!

[anastasiak]

Είσαι ο καλύτερος σε όλα! Πάντα σε εσένα καταλήγω όταν ψάχνω μία συνταγή!

[nikmavros]

Αυτά είναι Καπταιν!!!! υπέροχο, απλό, πεντανόστιμο, μόλις το υλοποίησα και το γευτικαμε!!!δεν έχω λόγια!!!! ευχαριστούμε

[ΕΥΓΕΝΙΑΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ-οχ]

Ευγενια Παπαζογλου
Εξαιρετικη συνταγή!!
Εξαιρετικη επίσης η περιγραφή.
Με λίγα και απλά υλικα έχεις ένα τέλειο πιάτο.
Φυσικά το σκόρδο πρωταγωνιστής!!
Ειναι από τις αγαπημένες μου μακαρονάδες, μονο που την συγκεκριμένη την
φτιάχνω μόνο με παρθένο ελαιόλαδο!
Ομως θα δοκιμασω και με βούτυρο. Θα είναι μια παραλλαγή, όχι η αυθεντική!!
Σας ευχαριστω!! 👌👌

[vikiiord]

Η ομορφιά της απλότητας... Πεντανοστιμο

[panoslolos]

Υπέροχη συνταγή!! Γειά στα χέρια σου Γιάννη.
Εγώ πρόσθεσα και λίγο τοματοπελτέ μόλις κοντεύουν τα σκόρδα, όχι πολύ, μισό κ.γ. ίσα-ίσα να του δώσουμε λίγο χρώμα και αντί του peperoncino του έβαλα 1 κ.γ. μπούκοβο και ανάλογα με τα κέφια μία πρέζα θυμάρι. Εννοείται ότι δεν λέγεται πιά aglio&olio, το έβγαλα Panolio!
Όλα τα λεφτά, δοκιμάστε το. 🍜🤩

[panagiotismoutsoulas]

ΕΙΣΑΙ ΠΟΛΥ ΚΑΛΟΣ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΚΑΛΥΤΕΡΟΥΣ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΣ ΔΙΝΕΙΣ ΤΟΣΟ ΑΠΛΑ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΥΠΕΡΟΧΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

[mariagrammatikaki]

Πολύ όμορφη η μακαρονάδα αυτή.Θα τη φτιάξω οπωσδήποτε.Σας ευχαριστώ πολύ.

[evad]

Και όταν εκτελούσα τη συνταγή, δεν τη πίστευα καθόλου(λόγω του σκόρδου), τωρα; μπήκε στο μενού. Τέλος!!!! Μπράβο Luk

[konangel]

Με ψιλοκομμένη καυτερή πιπεριά και λίγο μαϊντανό είναι η καλύτερη μακαρονάδα.
Επίσης στην συγκεκριμένη μακαρονάδα ένα τρικ που έμαθα από έναν Ιταλό φίλο είναι να βράσω το μακαρόνι 5 λεπτά μόνο και τον υπόλοιπο χρόνο στο τηγάνι με την σάλτσα και λίγο νερό από την κατσαρόλα που και που όταν βλέπω να χάνει υγρασία...θα εκπλαγείτε από το ποσό πηχτή και με σώμα θα σας βγει η σάλτσα, στην ουσία κάνουμε στα μακαρόνια ότι και στο ριζότο και το αποτέλεσμα είναι..σούπερ.

[ΣωτηριοςΚαννακιδης]

Σας ευχαριστούμε για τις συνταγές σας! Δίνω και μια δικιά μικρή παραλλαγή . Χειροποίητη pasta από αλεύρι φαγοπυρου και το βούτυρο κατσικίσιο. Το φαγοπυρο με την πλούσια γεύση, παευ χέρι χέρι με την ιδιαίτερη γεύση του κατσικισιου βουτύρου. Με ένα καλό φρεσκοτριμμένο πιπέρι απογειώνει ένα χειμωνιάτικο βράδυ!

[pvmgre]

Τελικά τα πιο απλά είναι τα καλύτερα. Μπράβο για την συνταγή σου.

[ΦιλίππαΛιόλιου]

Μπραβο Πολυ νοστιμη συνταγη Εξαιρετικη Παρα πολυ ευκολη Θα την κανω αυριο το μεσημερι Φιλια Καλο υπολοιπο ημερας να εχεις 👍👍🌸😊❤️💠

[sokratisdimitrahatzilazaro]

Αγαπημένο Σίγουρα θα το κάνω αύριο!!!! Ευχαριστούμε πάρα πολύ!!!! Μμμμμμμμ η μυρωδιά έφτασε μέχρι εδώ!!!😋😋😋😋😋