PRATO DE RESTAURANTE - MEDALHÃO DE MIGNON

Esse prato é excelente pra fazer naquelas ocasiões especiais, seja pra presentear alguém com uma bela refeição ou presentear a si mesmo.

[MarcioPauloMartins]

O que mais me encantou neste vídeo foi A MÚSICA! Vivaldi é sempre bom. MARAVILHOSO! Com este prato então, é fenomenal!

[cadu]

Video bastante esclarecedor sem duvida utilizarei esta receita num futuro jantar de familia

[domingaslima]

Que receita maravilhosa gostei muito parabéns 🥰😋😋😋

[brunamortari]

Nossa, eu amo essa apresentação da Alda ❤ amo a atitude dela no palco quando canta rock

[anychokolate]

Nossa.... Achei super fácil... E deu água na boca... Obg😊

[carolinaaloi]

Vídeo muito explicativo! Consegui limpar e porcionar o filé! Amei! Obrigada ❤

[daisys]

Nossa, queria só esta cebola.
Adoooro!

[toaqui]

Maravilhoso! Vou testar! Tenho todos os ingredientes.

[GrafinVonHopper]

Só faltou mesmo um arroz de brócolis e uma saladinha de ervilha e cenoura.😙🤌🏼

[ademiltoncandido]

Ja fiz no pure eu acrescentei wueijo minas e gruier, ficou fino

[casa_doze]

Amei vou fazer e depois volto aqui pra dizer como foi a experiência ❤ obrigada pela partilha.

[DeniseGabrielle]

No lugar do purê eu faria um arroz piamonense, colocava a carne em cima, depois colocava do lado uma colher generosa de purê, colocava a cebola em cima do purê, e o molho em cima da carne. Vou fazer desse jeito que eu tô falando aqui. Vai ser um sucesso

[daniellybezerradossantos]

Pessoal, eu fiz agora e a cebola nao ficou assim. Até usei um dente de alho pro óleo nao queimar, mas elas não ficaram tão crocantes. Fiz pouco e usei pouco óleo, proporcional. Sera que tem algum segredo nessa parte da cebola?

[pauloroberto]

Só entrei no vídeo pra saber o tempo no fogo, o mano não soltou kkk

[vovopistola]

Vou fazer quando a mina do Job vir aqui em casa 🥹

[alexandrepinheiro]

Povinho chato! Faz do teu jeito, coloca o que vc quiser...Parabéns chef.

[vitorbastos]

A cebola crispy acabou com a apresentação

[bernardin]

Uma dúvida real, não seria melhor adicionar o sal e a pimenta depois de assar a carne, já que o filé mignon é uma carne que facilmente fica seca?

[titiierry]

Eu olhando isso e sentindo falta do arroz e feijão