Запеченная баранья нога в гранатовом соусе. Рецепт для гриля и духовки.

Баранина – это великолепное мясо, однако, чтобы приготовить его действительно вкусно, необходимо знать некоторые его особенности. В этом рецепте я покажу как приготовить запеченную баранью ногу целиком в фольге. Готовить я её буду на газовом гриле на открытом воздухе, однако, при желании, этот рецепт легко можно повторить у себя дома в обыкновенной духовке. Перед приготовлением я сутки буду мариновать баранью ногу в маринаде на основе гранатового соуса наршараб. Такой маринад подарит баранине приятные кисло-сладкие нотки и подчеркнёт великолепный вкус мяса. Приятного аппетита!

=== Для рецепта Вам понадобится ===
Баранья нога (Задняя) – 2.5кг;
Гранатовый соус Наршараб – 100мл;
Чеснок – 5 зуб;
Розмарин – 1вет;
Свежемолотый перец;
Соль;
Зерна граната (для сервировки);

Благодарю за информационную поддержку:

#баранина #мясо #рецепт #видеорецепт #гриль #нагриле #еда #вкусно #несложно #несложнаяcoolинария

[superstars]

Выглядит отлично и очень аппетитно!!! Возьму рецепт на заметку. Спасибо!!!

[ЛарисаЛариса-чз]

Ой, просто шикардос
Обожаю баранью ножку
Обязательно поиготовлю и тоже на газовом гриле.

[ДенисПоломарчук-юм]

Сергей, привет. Отлично и без лишней мороки. Один момент: если нет полутора суток, есть шприц для мяса 👌🤌
Решает кучу проблем это копеечный девайс)) рекомендую!

[A_SENTR_RUS-]

Моё фирменное блюдо
Только я живу в своем доме и готовлю ногу в самодельном тандыре .
Это на много вкуснее, заходите ко мне на канал .
Кстати Серж, подача у тебя супер 👍🏻
Так что жирный лайк от друзей из Новосибирска