Cómo hacer crepes caseros finos y tiernos

✔︎En este vídeo se muestra cómo hacer crepes (crepas) caseros muy finitos, muy blanditos y deliciosos de sabor. A pesar de ser finos son bastante resistentes, aguantan muy bien todo tipo de rellenos. Tanto dulces como salados.
➡La fórmula de la masa de los crepes es muy sencilla y fácil de memorizar: por 1 vaso de 250 ml de leche va 1 huevo, 100 g de harina, 20 g de mantequilla o aceite, sal y azúcar al gusto. Con esta cantidad de masa salen 10 - 12 crepes de 20-22 cm de diámetro.
También enseño como hacer deliciosos y famosos crepes suzette.

[gloriatapia]

Me encantan. Pero recién a los 75 años estoy aprendiendo a cocinar. Los haré pronto. Muchas gracias hijita. Eres muy agradable y precisa para tus recetas. Un abrazo y bendiciones desde USA bye🥰

[gloriaprieto]

Muchas gracias yo soy un niño de 8 años y estoy aprendiendo a cocinar mi abuela mi mamá y este canal me enseñaron a cocinar

[luckycarrillo]

Es la mejor receta de crepas, hechas sin batidora o licuadora. Muchas gracias, saludos desde Guatemala 🇬🇹

[ximenacortesgajardo]

Amo las recetas de Esbieta!! Ella es muy delicada, precisa y concisa en su relato, sin parafernalia ni tanta cháchara!!!

[latatasuri]

Qué maravilla ver un vídeo sin tener que escuchar música!!!
Gracias Esbieta, eres una gran dama en tus modales y tu voz.

[lukinyponce]

Tu "Tono de voz" es; MUY AGRADABLE y mesurado.
Se AGRADECE; Lo Bien Explicado.Pausado....y, NADAMAS!
CERO MUSICA, CHISTES u Otros "Distractores"
Felicidades Hermosa!
fan Mexicana.(he COMPARTIDO vuestra receta Hazta Alemania)

[normatoledo]

Qué tranquilidad sin bulla y delicado modo de enseñar 💯

[fio]

Me encanto! Al principio pensé que no hiba a salir porque normalmente pasa eso y esta vez fue super fácil! Justo mi tía esta mal.. y me pidió algo dulce, quería crepes y dije esta vez voy a hacer confianza a Youtube! y salió muy bien !😁👍👌

[jhosmikhacuenca]

1 huevo
1 pizca de sal
2 cucharadas de azúcar
1 taza de leche
100 gr de harina
20 gr de mantequilla derretida o aceite
2 cucharaditas de Ron (opcional)

[pechela]

Primera vez, que veo, una receta, bien explicada, y habla lo justo. (Sin mucha “Palabrería “ ) MUY BUENA. FELICITACIONES.

[michmarmx]

Excelente Receta! Sin batidora y con solo un huevo!! Esta perfecta las proporciones de todo y muy bien explicada. Muchas gracias !!

[willferra]

😁Una vez mas una maravilla de receta.La hice 3 veces en una semana y mi cinturon lo prueba.🤭Rellenas de mermeladas de frutas de estacion, jamon y queso o acelga con salsa blanca so increibeles!! Gracias una vez Esbieta!!🤤🤤😁😘😘

[chocohistoriaargentina]

Me encantan los sonidos tan puros de la cocina: el exprimidor de naranjas, los añadidos de ingredientes, el fritar de las crepes, el gatito maullando por el hambre, el sonido sale tan natural que nos falta que percibamos el olorcillo y estamos listos para tirarnos sobre la pantalla y comernos todo y el celular, jajaj. Muy buena filmación y edición. Te felicito!!

[beatrizledesma]

Hace 50 años que hago panqueques...y esta receta es la justa..mis amigas se reían cuando yo dejaba 20 minutos la mezcla en reposo..tu eres una de las pocas que lo aconseja. Riquísimos!!!

[rossgl]

La mejor receta ! Muchas gracias Esbieta eres tan clara y organizada en tus vídeos que no hay receta que no salga mal 😊🙏. Un abrazo y sigue con tu éxito !

[macarenakonar]

Una vez más, gracias Esbieta ❤ por compartir tu sabiduría con el mundo 🤗

[esperanzaarauz]

Doña Esbieta lo tiene todo! Es la reina de las recetas a base de harina. Pueden creer que estaba frustrada buscando una receta de crepes para mi cena de hoy? no recordé que ella tenía una. Larga vida a las recetas de Esbieta!

[jfernandez]

Me encanta que va al punto sin tanta habladuría y su hablar pausado es increíble !!!! Te felicito chica tienes una nueva seguidora ... esas crepes están espectaculares...

[moespana]

Hoy es una noche fría de invierno y mi esposo tenía antojos de algo rico y dulce...acabo de hacérselos y quedaron riquísimos!!!...muchísimas gracias por tu receta, es la mejor...Un abrazo grande desde Asturias, España ❤

[mariasebastian]

Muy deliciosos los crepes, muchas gracias y que Dios la bendiga siempre
Que gocen siempre de muy buena salud.
Su enseñanza muy clara . Que bueno!.