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Eggs Benedict / pochierte Eier mit Sosse hollandaise
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Eggs Benedict / pochierte Eier mit Sosse hollandaise
Sosse hollandaise
2 Eigelb
100g Butter
2 EL Wasser
Zitronensaft von 1/2 Zitrone
Salz
Pfeffer
Pochierte Eier
Prise Salz
2 EL Essig
Eier
Sosse hollandaise
2 Eigelb
100g Butter
2 EL Wasser
Zitronensaft von 1/2 Zitrone
Salz
Pfeffer
Pochierte Eier
Prise Salz
2 EL Essig
Eier
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