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Bolo saudável de milho 🌽 Sem farinha | Sem lactose | Sem açúcar
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Receita:
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✔️2 ovos
✔️1 lata de milho verde escorrido ou 200 grs do milho natural
✔️200 ml de leite de coco
✔️1 xícara de 250 ml de fubá amarelo (uso orgânico)
✔️3 colheres de sopa de óleo de coco
✔️1/2 xícara de chá de adoçante xylitol
✔️1 colher de sopa de fermento em pó
✔️canela para salpicar (opcional)
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👉🏼Bata no liquidificador todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea.
Coloque a massa em uma forma untada ou de silicone (usei uma forma redonda de 20 cm) salpique canela e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 35 minutos.
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Fica simplesmente incrível!!!
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