MEHMET YAŞİN'LE ŞARAP SOHBETLERİ (Sibel Kutman Oral)

Masanın bir tarafında en az şarap kadar renkli, tutkulu, hayat dolu, keyifli bir kadın Sibel Kutman Oral. 96 yıllık Doluca şaraplarının görünen yüzü. Şarapla bu denli bütünleşmesi çok doğal. Çünkü çocukluğundan itibaren hayatı üzüm bağlarında ve şarap üretiminin içerisinde geçmiş. Onu yeterince tanımak için şaraba olan aşkını öğrenmek yetmiyor; dansa, New York’a ve Porto Riko’ya kadar uzanmak gerekiyor.

Evet, şarabın kraliçesi masanın bir tarafında…



Masanın diğer tarafında ise gitmediği yer, yemediği yemek kalmayan Türkiye’nin damak çatlatan gurmesi Mehmet Yaşin…



Bu iki kişi öğlen şarap muhabbetine başlarlarsa o muhabbet nerelere gider?





Çekim Yapılan Mekân: Mikla Restoran, The Marmara Pera

[yuxeses]

Roze şarap bence en güzel şarap türü... Özellikle yazları buz gibi süper gidiyor. Keyifli bir söyleşi olmuş.

[ozcandursun]

Çok öğretici, çok samimi .Harika bir sohbet olmuş.

[hasantunc]

Harika bir söyleşi. Zevkle izleyip dinledim, teşekkür ederim.

[cihataka]

Şarap jargonunda ki betimlemelerin hastasıyım. Öğle yemeğinde paça çorbasını göm; akşam yemeğinde şarabın tadında ki dağ çileğini, japon eriği aromasını, mimoza kokusunu yakala.

[beyhanozfidan]

çok keyifle, sonuna kadar, Sibel hanım'ın adım adım çakırkeyif oluşunu izledim :) Harika ve bilgilendirici bu sohbet yayını için teşekkürler

[gezginahmet]

afiyet olsun keyifli izledim bende sizin ürünlerinizi satıyorum

[uguraldemir]

Vallahi iyi balıkçı ve iyi şarapçılardan insan bazen ürküyor kar marjını cidden aşırı abartıyorlar o yüzden insan girmeye korkuyor çünkü ederi o değil firmalarda cidden mağdur

[ramazankayal]

Şimdi şarap değil de suyun fiyat ları ni görünce nasıl bir fiyat landirma olduğu nu daha iyi anlıyorum

[ondernxkddskjddols]

Yahu Mehmet abi bir söz kesme be bir lafı bölme be bir lafı da konuştur şu kadına be

[ferhatbozkurt]

DOLUCA ŞARAPÇILIK İLE KUTMAN ŞARAPÇILIK ARASINDA BİR AKRABALIK BAĞI VAR MI ACABA?

[vjbksth]

Yahu Mehmet abi ne kadar yavaş konuşuyorsun.

[mehmeter]

siz nekadar süper olursanız olun ... Başınızda RTE olduğu sürece ... Beni de hafife alma
Belçikada sizin çok Şarabınızı sattım : ve yemin ederim bir ocaya da sattım !

[vuralozcelik]

bu nasıl şarap sohbeti ya abi bu ülkede şarap deyince vedat milor gelir mehmet abi iyi bir insan ama onun kanalı değil yani dolucadan bu kadar acemilik.

[scottfarr]

Şu dişlerini bi fırçala be Mehmet. Hatta komple çektir yenisini yaptır çünkü iflah olmaz başka türlü. Hanımefendinin dişleri de biraz kazma, sanırım aslen Gaziantepli. Gaziantepli seviştiğim hanımlarda genelde bu sorunu gördüm. Harika kadınlar ama diş konusunda şansızlar. Ben senin damağını biliyorum. Taş yapıyo, git komple yaptır. Yoksa aynı tadı alamam.