Κριτσίνια με κεφαλοτύρι ....... !!!!!!

Υλικα
1/2 νεροποτηρο σπορελαιο
1 ποτηρι νερο
1/2 κουταλακι του γλυκου μπεκιν
400 γρ αλευρι περιπου
1 -2 πρεζες αλατι
1 κουπα τριμενο κεφαλοτυρι
1/2 κουταλακι του γλυκου παπρικα
σουσαμι ασπρο και μαυρο
Εκτελεση
Σε ενα μπολ βαζουμε το νερο,το σπορελαιο,τα ανακατευουμε με ενα συρμα χεριου... Μεσα στο αλευρι,βαζω ,την παπρικα,το μπεκιν,και το αλατι ανακατευω καλα με ενα κουταλι,το προσθετο και αυτα στο μπολ,ανακατευω με το συρμα λιγο και μετα το ζυμωνω με το χερι μου.Πριν να βαλω ολο το αλευρι ,προσθετο το κεφαλοτυρι τριμμενο και συνεχιζω το ζυμωμα.Θελω μια ζυμη μαλακη και να μην κολλαει στα χερια μας.Δεν χρειαζετε να ξεκουραστει.Περνουμε λιγο ζυμαρι και το ρολλαρω μπαστουνακι.Αλλος τροπος μπορουμε να παρω λιγο ζυμαρι να το ανοιξω με ενα πλαστη και να το κοψω με το εργαλειο της πιτσας και στην συνεχεια το ρολλαρω και το περναω απο το σουσαμι [ δες βιντεο ]επιλογη δικια σας ,αν θελετε να το ανακατεψετε μαζι με το μαυρο σουσαμι ή αν δεν σας αρεσει το μαυρο σουσαμι πολυ ,βαλτε λιγο απο πανω ή και καθολου...τα μισα τα εκανα εγω με σουσαμι ασπρο και μαυρο,και το αλλο ταψι το εκανα με κεφαλοτυρι .Ανοιξα δηλ λιγο το ζυμαρι με το πλαστη ,εβαλα λιγο τριμενο κεφαλοτυρι απο πανω και το ρολαρω με το πλαστη το παταω ελαφρως δηλ και το κοβω με το εργαλειο της πιτσα και το ρολλαρω αυτην την φορα πολυ λιγο [ δες βιντεο ]Τα τοποθετω σε ενα ταψι με αντικολλητικο χαρτι και τα ψηνω σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους αεροθερμο για 25 λεπτα περιπου
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

[nazitelioridou]

Όλες οι συνταγές που δείχνετε είναι εξαιρετικες!👏👏

[ΒαγιάνναΦυτιλή]

Μαράκι μου καλησπέρα, το όμορφα κριτσινια έκανες, τραγανά τυρενια. Καλό βράδυ σε όλους

[evivolou]

Καλησπέρα γλυκό μου Μαράκι τέλεια τα κριτσίνια σου υπέροχο σνακ και οικονομικό .👌 👌 👌
Μπράβο χρυσοχέρα μου, ευχαριστούμε για την όμορφη συνταγή σου . 🙏🙏
Πολλά φιλάκια καλό βράδυ να έχεις . 🥰💝🌻💋😘💖💐💋

[ΜαρίναΜιχελή-ητ]

Μπράβο Μαρία μου πολύ ωραία κριτσινια θα τα κάνω φιλακια!!! 👌👌👌

[boyla]

Καλημέρα Μαρία μου!!!! Τα κριτσινια είναι Μπράβο χρυσοχέρα μας γεια στα χέρια σου!!! Θα τα φτιάξω και εγώ μου αρέσουν πάρα πολύ!!! Να είσαι πάντα καλά που μας εκπλήσσεις κάθε φορά με τις όμορφες και απλές συνταγές σου!!! Να έχεις μια όμορφη μέρα με πολλά χαμόγελα και καλό Σαββατοκύριακο με υγεία!!! Την αγάπη μου και τα φιλιά μου!!! 😘♥️😘♥️🌹🌺🌹♥️

[ΔημητραΒογιατζογλου]

Μαράκι μου φαίνονται πολύ ωραία τα κριτσινια σου να είσαι καλά φιλια καλό ξημέρωμα 🙏🙏🪴🌷🌹🪴

[marianthimichailidou]

Γειά σου Μαράκι πολύ ωραία κριτσινια και πολύ εύκολα και πεντανόστιμα θα τα κάνω γιατί μου αρέσουν και αγοράζω συγχαρητήρια και καλό βράδυ

[ΣτελλαΜπεκροπουλου]

Ωραία τραγανά θα τα φτιάξω αυριο ❤❤ 8:58

[leonorabilla]

Καλησπέρα Μαρία μου είσαι υπέροχη απίθανη συνταγή μπορώ να βάλω άλλο τυρί

[ΒασιλικήΚουκουλετα]

Καλημέρα Μαρία μου εύχομαι να είσαι να ρωτήσω αν βάλω ελαιόλαδο αντί σπορέλαιο

[balantisantoniadh]

Μαράκι μου είναι τέλεια πανεύκολα και οικονομικά αλλά να κάνω μία ερώτηση τι πάπρικα άμα θέλουμε τι βάζουμε❤️

[georgiapanagopoulou]

Καλησπερα σας αυτη η δοση ποσα βγαζει περιπου ;