Karpuz Kabuğu Reçeli | #LezizEsintiler

preview_player
Показать описание
Hadi gelin bu tarifimizde de sizinle henüz Karpuzlar raftan inmeden karpuz kabuğu reçeli yapalım.

Malzemeler

2-3 Dilim Karpuz Kabuğu
1 Yemek Kaşığı Karbonat
5 Bardak Şeker
4 Bardak Su
3-4 Karanfil

Ek bilgi: Karpuz kelek olursa daha iyi, kalın ve yumuşak kabuk çıkıyor.

Yapılışı

Öncelikle karpuz kabuklarınının dış kısımlarını ince ince soyarak başlıyoruz. Soyduğumuz kabukları istediğiniz ölçüde dilimliyoruz ve bir iki yemek kaşığı karbonat kattığımız yaklaşık 2 litre suda bir gece dolapta bekletiyoruz. Daha sonra kabukları yıkayıp, kaynamakta olan şeker, su, karanfil karışımına katarak yaklaşık 50-60 dakika kaynatıyoruz. Dışı çıtır içi yumuşak taneli bir reçel oluyor. Lezzeti garantidir.

Hepinize şimdiden afiyet olsun.

#LezizEsintiler
Рекомендации по теме