Παραδοσιακα Κεφτεδακια Τηγανητα με Κιμα Αναμεικτο και Πατατες Τηγανιτες - Greek Meatballs Recipe

Παραδοσιακα Κεφτεδακια Τηγανητα με Κιμα Αναμεικτο και Πατατες Τηγανιτες για σήμερα φίλες και φίλοι μου.
Στρουμπουλοι Στρουμπουλοί Κεφτέδες μυρωδάτοι και Πεντανόστιμοι, ιδανικοί για ορεκτικό αλλα καί Κυρίως γεύμα,
Καλή Επιτυχία.

Deep Fried Meatballs Recipe
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ακολουθείστε με στα Κοινωνικά Δίκτυα:
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Related:
Κεφτεδακια,Κεφτεδακια με Κιμα,Πατατες Τηγανιτες,Deep Fried Meatballs Recipe,συνταγή για κεφτεδάκια,κεφτέδες,κεφτεδακια με πατατες,keftedakia me patates,κεφτεδακια συνταγη,συνταγη κεφτεδακια,sintagi keftedakia,παραδοσιακα κεφτεδακια,how to cook meatbals,meatball recipes,syntagestisgogos,Νοστιμες Συνταγες της Γωγως,greek meatballs,κεφτεδακια τηγανητα,κεφτεδακια τηγανητα παραδοσιακα,παραδοσιακα κεφτεδακια τηγανητα,συνταγη για κεφτεδακια,greek meatballs recipe
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
#syntagestisgogos #κεφτεδες #κεφτεδακια #ορεκτικό #meatballs #meatball #greekrecipes #Συνταγή #συνταγές #Νοστιμεςσυνταγεςτηςγωγως

[Syntages_tis_Gwgws]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΝΕΒΗΚΕ ΣΤΟ SITE MOY syntagestisgogos.gr στις 09 Ιουνίου 2020.


Υλικά - Ingredients

Μοσχαρισιο Κιμά - 500γρ (Beef mince-500g)

Χοιρινο Κιμά - 500γρ (Pork mince-500g)

ψυχα απο μπαγιατικο ψωμι μουλιασμενη σε νερο - ενα τεταρτο
(breadcrumbs from stale bread soaked in water - one-quarter of bread)

2 Μεγάλα Κρεμμυδια τριμμένα (2 large onions, grated)

3-4 σκελιδες ψιλοκομμενο σκορδο (3-4 cloves chopped garlic)

2 κ. σουπας ξυδι (2 tbsp vinegar)

1 αυγο (1 egg)

δυοσμο ψιλοκομμενο κατα βουληση (spearmint finely chopped at Will)

μαιντανο ψιλοκομμενο κατα βουληση (parsley, finely chopped at will)

Αλατι (Salt)

Φρεσκοκομμενο πιπερι (Freshly chopped pepper)

Ελαιολαδο η καλαμποκελαιο για το τηγανισμα η και τα 2 μαζι (Olive oil or corn oil for frying or both together)

Προετοιμασια:

Σε ενα μπολ βαζω ολα τα υλικα και τα ζυμωνω πολυ καλα
σκεπαζω το μπολ και το βαζω στο ψυγειο για να ενωθουν ολα τα υλικα και αρωματα των μυρωδικων.
Ζεσταινω σε αντικολλητικο τηγανι το λαδι
παιρνω μια ποσοτητα απο τον κιμα στα χερια μου και πλαθω στρογγυλους κεφτεδες τους πιεζω λιγο να πλατυνουν
αλευρωνω καλα τιναζω το περιττο αλευρι
και τηγανιζω στην αρχη σε δυνατη φωτια και στην συνεχεια σε μετρια για να μην αρπαξουν.
Τους τηγανιζω καλα και απο τις δυο πλευρες να παρουν ωραιο χρωμα
Τους αφαιρω με τρυπητη κουταλα σε πιατελα με απορροφητικο χαρτι να φυγουν τα περιττα λαδια
Και τους σερβιρω ζεστους ζεστους με τηγανιτες πατατουλες και σαλατα εποχης.

Preparation:

In a bowl put all the ingredients and knead very well
cover the bowl and put it in the refrigerator to combine all the ingredients and aromas of the herbs.
Heat the oil in a non-stick pan
I take a quantity of mixture in my hands and shape round meatballs I press them a little wider
flour well shake off the excess flour
and I fry at first on a strong fire and then on medium heat.
I fry them well on both sides to get a nice color
Remove them with a slotted spoon on a platter with absorbent paper to remove unnecessary oils
And I serve them hot hot with fried potatoes and season salad.

[kikidavari]

Είναι τέλεια μεγάλο ΜΠΡΑΒΟ !!!! Γωγώ μου είσαι σπουδαία !!!!💕

[αφροδιτηβεργουλιδου-τξ]

το αγαπημένο μου φαγητο τα κεφτεδακια εννοείτε οτι θα τα φτιαξω ετσι θα βαλω και λιγο ουζακι.Γωγω μου πολυ ωραιος ο κηπος σας φιλακια πολλα να ειστε μοσχοβολάει ολη η γειτονιααααααα

[emmanouelpassas]

Πολύ ωραία κ εύκολη συνταγή τους φτιάχνω με περισσότερο μοσχαρίσιο κ λιγότερο χοιρινό κ λιγο παρμεζάνα

[YotaGreece]

ΣΟΥΠΕΡ φαγητο !!! και με μια χωριάτικη διπλα, ποιός λεει οχι? ! πολυαγαπημένο !!!😁👍👍👍

[vasokantzou]

ΜΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ ΠΟΛΗ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ ΓΩΓΩ ΜΟΥ ΦΙΛΑΚΙΑ ΠΟΛΛΑ ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΓΛΥΚΙΑ ΜΟΥ ΦΙΛΗ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ

[ΧριστίναΤρεμπέλα]

Καλησπερα Κυρια Γωγω τι τελειο φαγακι ειναι αυτο; οσο για τον κιμα που ειναι αναμεικτος αυτο δεν το ηξερα κ' ας ειμαι καποιας ηλικιας. Σας ευχαριστουμε να ειστε καλα Καλο βραδυ κ'καλο Σ/Κ