ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΣΕ 30 δευτερόλεπτα. Έυκολη και νόστιμη. Easy homemade mayonnaise.

Εύκολη σως μαγιονέζα από τα χεράκια σας σε χρόνο μηδέν. Από απλά υλικά που υπάρχουν σε κάθε κουζίνα.

Το αυγό περνάω με ζεστό νέτο με μαγειρική σόδα.

ΥΛΙΚΑ

Λάδι χωρίς άρωμα (ηλιέλαιο, αραβοσιτέλαιο) - 150 γρ
Μουστάρδα - 1/2 κ.γλ.
Αυγό - 1
Πρέζα αλάτι μεγάλη
Ζάχαρη - 1/2 κ.γλ. (η στέβια, η άλλο γλυκαντικό)
Χυμός λεμόνι - 1 κ. σ.

Ανακατεύουμε όλο με το μπλέντερ και την απολαμβάνουμε.
Βγαίνει 150 γρ.

Homemade mayonnaise in couple of minutes. Very simple.

Ingredients:

Vegetable oil (odorless) - 150 gr
Mustard - 1/2 tbsp.
Egg - 1 pc.
Salt - 1/4 tsp.
Sugar (or stevia) - 1/2 tbsp.
Lemon juice - 1 tbsp.

Blend all together and enjoy.
You will have 150 gr of mayonnaise.

#μαγιονεζα #mayonnaise