Молдавские плацинды. Простой рецепт вкусных плацинд. Placinte Moldovenesti.

preview_player
Показать описание
Рецепт теста для плацинд:
Вода -700 мл,
Мука -1 кг,
Куриные яйца- 1 шт,
Соль - 1 чайная ложка,
Подсолнечное масло- 2 ст. ложки,
Замесить мягкое тесто но к рукам прилипать не должно.

Начинка:
Картофель- 1кг,
Лук репчатый -1 шт,
Подсолнечное масло-4 ст. ложки,
Соль и чёрный перец молотый по вкусу,
Зелень - петрушка и зелёный лук.

Подсолнечное масло для жарки советую использовать рафинированное.

Творог-700гр,
Куриные яйца -2шт,
Соль- по вкусу,
Зелёный лук и укроп,

Начинка может быть разной: капуста, тыква, яблоки, зелёный лук с яйцом.

    🌸приятного аппетита.🌸

🔔нажмите на колокольчик чтобы не пропустить новые рецепты.

👉Инстаграм:

👉делитесь фото в группе фейсбук:

#плацинды #молдавскиеплацынды #плациндынасковороде #кулинария
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Мой муж из Молдавии, люблю своего Молдаванина он у меня добрый, но ревнивый самый лучший на свете муж. Я иранка. Часто готовлю молдавские блюда радую мужа.

НаргизаКасимова-ле
Автор

Мой папа из Молдавии, г. Григориополь. 2 года назад его не стало... Сегодня на работе вспомнила его, своё детство у бабушки летом, и так захотелось тех самых плацинд.. ) Зашла к вам, и когда увидела кувшин в конце ролика, поняла - это они! Те самые! Какое застолье без визита в подвал)) Спасибо вам огромное! Накормила детей плациндами, вспомнили деда) Низкий поклон!

annamatveeva
Автор

Браво!!! Молдавский привет из Подмосковья.! ❤

Елена-ъчя
Автор

Сколько молдован встречал все хорошие люди оказались очень отзывчивые, добродушные всегда готовы помочь другим людям. Ещё я заметил что молдоване и гагаузы темпераменту они ближе к кавказцами или к туркам а так добрые как русские. 🙂👍

СергейИванов-пся
Автор

Умничка! Все просто, когда умеешь! Здоровья и благополучия!

ДідОстап
Автор

Долгое время жила во Флорештах, часто вспоминаю этот городок! А у вас ручки золотые, объяснили, показали, ну умница и все!

Татьяна-глж
Автор

Красивые плацинды.Мы из Тирасполя, жарим часто.

ТатьянаСахарова-кт
Автор

Дорогие мои девочки я делаю так раскатала 4 коржика и смазываю растительным маслом все и минут 5 они должны отдохнуть . а потом вы начинаете делать плацинды . тесто легко тянется и конечно желательно делать надрезы 4 или 8 краям теста .Полина тебе большое спасибо и конечно КЛАСС

ЮрийГратий-сщ
Автор

Здравствуйте, благодарю за ваш ролик, я сама из Молдовы, всё быстро доходчиво, я точно так же делаю, всё вкусно, МОЛОДЕЦ

galinapancova
Автор

Спасибо вам!Очень люблю молдавскую кухню!!Особенно плацинды!!!❤

ЛенаКаленка
Автор

Спасибо большое за рецепт. Сделала сегодня - очень вкусно и просто.

ta_ta
Автор

В детстве часто были в селе Парканы. Плацинды делали дома только с зеленью, иногда с брынзой и просто конвертиком. В Бендерах просто на улице продавали, как пирожки кругом.

tinarozhdestvenskaya
Автор

🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤ Целую ручки, теперь умею делать плацынты.

Srghei-ekcv
Автор

Домой захотелось, к плацынтам с вином.

ЕленаДимитриевна-юг
Автор

Привет из Бендер 😁😘 Спасибо за рецепт, вчера первый раз нормальное мягкое тесто получилось.Всем очень понравилось, просили добавки🥰🤗

ivolga_E
Автор

Привет из Оргеева, ты молодец у меня мама всегда готовит плацынты, вэлеу

ВадимДеготь-гф
Автор

Молодец, умничка! Все быстро, внятно, вкусно!

liliapomenciuc-grwl
Автор

Без яиц тесто получается гораздо вкуснее !
Ах, вспоминаю как мама жарила целую гору А холодные они были ещё вкуснее !
А ещё у нас продавались готовые с начинкой : пюре картофельное, брынза и зелёный лук с укропом Эта начинка в горячем виде невероятная !/ Вкуснотища
Всем приятного аппетита

svetlanabarshtein
Автор

Приготовила по вашему рецепту, огромная благодарность, даже не знала что это так легко готовиться !спасибочки👍✌️😉☺️

МаринаБельченковаг
Автор

Здравствуйте. Мой муж просит плацинды. А я никогда не пробовала. Только по его ностальгическим воспоминаниям понимаю, что это. Теперь постараюсь угодить. Спасибо вам за рецепт.

Jgdytvc