Pastel de Zanahoria con Betún de Queso Crema

Ingredientes:

3 tazas de harina
1 1/2 tazas de azúcar
3 cucharaditas de bicarbonato
3 cucharaditas de canela
1 1/2 cucharaditas de sal
2 tazas de aceite de maíz
6 huevos
3 tazas de zanahoria rallada cruda
3/4 de taza de nuez picada y tostada al horno
1 taza de mantequilla (para el betún)
380 gramos de queso crema para el betún
3 tazas de azúcar glass (para el betún)
2 mililitros de vainilla (para el betún)
1 cucharada de vainilla
2 gotas de colorante vegetal para el betún
5 piezas de nuez para decorar

[alejandramartinezsaenz]

Yo le agregué media cucharadita de nuez moscada! Quedó delicioso!!

[nataliavorrath]

Explicado de la mejor manera. Sencilla y paso a paso.
Gracias ❤❤❤❤❤😊

[mclap]

👌🏼 lo acabo de hacer y siguiendo algunas recomendaciones de los comentarios quedó muy rico 😋 en ves de 3 cditas de bicarbonato le puse 1 y 1/2 de bicarbonato y 1 1/2 de polvo para hornear, no sé si tenga algo que ver pero quedo muuy esponjosito, use 2tzas de harina normal y una de harina integral, me gusta como queda, al betún solo le puse 1 Taza de azúcar glass en lugar de 3, para mi gusto quedó muy bien, mi esposo dijo que si le hacía falta más azúcar pss ahí el gusto de cada quien. De aceite le puse 1 1/2 tza en lugar de 2. Si la mezcla les queda muy espesa yo le agregue un chorrito de jugo de piña y le pique 1 rebanada de Piña en trozos da un toque muy rico 🤩

[giselaarrieta]

Hice el pastel y quedó perfecto!! Riquísimo!! Gracias.
Puede servir que recordemos que cucharadita" es chica, no sopera, es también muy importante batir bien por el tiempo que se indica, no menos. Es un pastel que rinde para 12 rebanadas bien servidas, entonces es un pastel grande, por eso las grandes cantidades. (Azúcar y aceite). Pro Si quieren cambiar el bicarbonato x royal (polvo de hirnear) queda excelente también, solo recordar son cucharaditas.
FELICIDADES POR ESTA RECETA, INIGUALABLE.

[juanhdz]

Lo acabo de preparar...., haciendo algunas modificaciones queda muy rico, en lugar de bicarbonato, royal....3 cucharadas cafeteras, una taza de azúcar ( la zanahoria es dulce) y para el betún máximo una taza de azúcar, 3 es demasiada ....

[normalopez]

Hola acabo de hacer la mitad de la receta y solo le puse tres cuartos de taza de aceite y quedó muy rico gracias por compartirnos su receta

[domingaherrera]

De Mtz de la Torre Felicidades se mira muy rico me senté hasta terminar la elaboración del pastel

[zury-gtjp]

Lo hice quedo riquísimo me quedo con esta receta ❤

[GabrielacarinoSanchez]

Muy rico esté pastel de zanahoria con betún de queso crema 🎂🍰🥕😋

[amayabv]

Yo use 1 tsp de bicarbonato y 1 1/2 de polvo para hornear y quedo súper la segunda vez lo hice como en el video y no quedó bien :)))

[elenamalpica]

Me encanto la técnica para formar las zanahorias de la decoración. Gracias!

[ABCEXMEN]

Definitivamente es una receta super fácil de hacer, yo nunca había hecho nada de pasteles en mi vida y este me quedo hermoso, solo puse 2cd de polvo para hornear y listos!❤️💃

[tonygamboa]

Sabe delicioso ya lo e preparado varias veces

[L]

Me encantan tus recetas por que no son complicadas para los que comenzamos, gracias por compartir.

[pattygarcia]

Yo soy de Santa Catarina N.L. México, hice la receta y mis hijas y nietos quedaron encantados, así que lo volví hacer ❤🎉

[Magdacl]

Me quedo maaas que delicioso el pastel de zanahoria.

[hildaarriola]

Esta que se antoja muchas gracias por la receta

[mariaelenaparedes]

Ya lo hice! Quedó delicioso! Gracias x la receta

[iraidaperez]

Super lo vi en la pantalla del televisor es facil me acabo de incribir ..saludos desde Puerto Rico. DLB.

[mariajoseramirez]

Hola que delicia ests receta miles de bendiciones fácil y rápida y muy simple donde puedo conseguir el aceite de maíz gracias bien día