Bawang Goreng Renyah Tanpa Tepung Kesat Minim Minyak

preview_player
Показать описание
Ide Bisnis: Bawang Goreng Renyah Tanpa Tepung Kesat Minim Minyak

Resep receh lagi Guys, kali ini bikin menu yang wajib ada di kulkas buat stock. Biasanya yang telaten bikin itu Mamah Mertua, berhubung mau divideokan, kali ini menantunya yang turun tangan hehe. Alhamdulillah karena sudah belajar dengan ahlinya gimana cara menggoreng bawang merah dengan hasil kriuk dan tidak gosong, untuk trial kali ini tidak ada drama ya, alias sukses tanpa gagal. Yang ini anti melempem asal disimpan rapat-rapat ya Guys. Apalagi jika diikuti tips menghilangkan minyaknya, mau disimpan sampai lama juga gak rawan tengik, jadi bisa awet lama. Yang mau ikutan mencoba berikut ini resepnya, semoga bermanfaat.

BAWANG GORENG KRIUK versi tanpa Tepung

1 kg Bawang merah mentah jadi 360 gr bawang goreng [Tanpa Tepung]
Jika menggunakan Tepung jadi sekitar 450 gr per 1 resep.

BAHAN-BAHAN
1 Kg Bawang merah
3 sdm Cuka putih
2 sdt garam halus

BAWANG GORENG KRIUK versi Tepung
1 kg Bawang Merah
3 sdm cuka dapur
2 sdt kaldu bubuk
8 sdm tepung maizena atau tepung beras, atau campuran keduanya juga boleh

NOTE: Maaf jika untuk ide bisnis, untuk kali ini gak saya buatkan estimasinya, karena harga bawang merah itu fluktuatif. Bisnis ini cocok di daerah penghasil Bawang merah, dengan begitu bahan bakunya bisa lebih murah. Kalau di Madiun, Bawang merah sekarang lagi mahal, 1 kg itu 33 ribu hehe. 100 gr Bawang goreng harga jualnya saya lihat itu sekitar Rp. 15.000. Per 50 gr itu Rp. 7500. Jadi 1 resep ini kalau dijual dengan acuan harga segitu omzetnya itu sekitar 52. 500. Padahal beli bawang merahnya saja sudah Rp. 33.000. Dan untuk membuat 1 kg Bawang goreng, itu butuh 3 kg Bawang merah mentah [Versi tanpa tepung]. Artinya emang cocoknya untuk daerah penghasil bawang, yang mana per 1 kg bawang merah mentah bisa di bawah Rp. 15.000.

🌺 Bergabung dengan channel TheHasanVideo sekarang untuk mendapatkan akses ke berbagai keuntungan:

=====
Ikuti media sosial kami di:

=====
Beli Mito Oven Fantasy MO 888 di:

Beli Panci, Pisau Set dan Spatula Steincookware di:

Beli Digital Air Fryer Mito di:

Beli STAND POUCH 250 GR PUTIH WINDOW TOPLES di:

Beli STAND POUCH 100 GR PUTIH WINDOW TOPLES di:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Klo saya bunda lebih suka yg pake sedikit tepung maizena/beras karena lebih kriuk dan bawang goreng hasilnya lebih bervolume dan agak banyak 👍🤗

satrianymassiara
Автор

Nah yg begini ini sy suka, ngasih penjelasan nya tdk ber thele2 jelas opo ono ne, sy like dua kali

nareswaraarcanaputra
Автор

Alhmdulilah bisa liat THV, , sedikit 2 ilmu bertambah, , jazakillah khoiron katsiro thv

hildaaza
Автор

Wah makasih atas resepnya, saya penjual bawang goreng, tp pakai bawang Maja/Sumenep (khusus bawang goreng), jadi gaperlu dikasih cuka dan direndam air. Cukup diberi garam diaduk sampe rata langsung goreng, dan setelah ditiriskan dispinner jadi tidak mengendap minyak banyak dan teksturnya kriuk pastinya.
Tp resep ini sangat bermanfaat karena sampe sekarang saya belum bisa goreng bawang biasa sampe bisa bisa kriuk seperti ini. Terimakasih resepnya 👍

itsmeboona
Автор

Bisa juga mba, renyah bngt gorengnya pake minyak barco, kebetulan klu saya hbis bikin dimsum kan bikin minyak ayam, bikinnya pake minyak barco.

faridasafitry
Автор

Meskipun ini pekerjaan mak2 tiap hari tanpa ilmu tip dan trik tetap tk sempurna hasilnya . Terima kasih mb cantik ....sudah membagi ilmunya untuk mak2 .semoga tetap sehat Aamiin....sukses selalu Aamiin....baarokallah....

faridaainurr
Автор

Dari tahun 2017 sll ngikutin channel ini dan sll suka sama penyampaiannya udah gitu dikasih tips2 lengkapnya pula 🥰🥰 makasih mbak sudah berbagi ilmu, berkah buat mbak sekeluarga 🤲🤲😇

latifaaristianti
Автор

Assalamu'alaikum.. terimakasih atas resep dan trik metodenya dalam membuat bawang goreng..sekarang Alhamdulillah saya coba bikin dan saya titipkan diwarung2 di pasar sayur.. InshaAllah berkah ya mba ilmunya..Aamiin

ayuayu
Автор

Cantik banget bawang goreng nya, secantik yang buat 👍👍👍👍 yontek ah, ke pasar dulu beli bawang merah

legitmanis
Автор

Mantep Bun? Bawang goreng nya tak coba nanti, terimakasih resepnya

nunungatikah
Автор

Keren..kulit bawangnya pun dimanfaatkan utk poc. Thanks ya Mbak😍

ayuningsubiyanti
Автор

Cantik skl ya hasilnya....
👍👍👍👍😃😃😃
Makasih infonya....

mawarmerah
Автор

Okkehhh.. Sumpah penasaran bgt sama si bunda yg punya konten.. Sepertinya beliau ini pasti heppy terus yaa

aliizametime
Автор

Mantap bun, jd tau cara nggoreng bawang biar kriuk2.... langsung cuuus ahhh soalnya di daerah Brebes tempate bawang merah .... Sukses trs ya Bun 🤗🤗

hannagussti
Автор

Alhamdulillah dapat resep dan tips membuat bawang goreng yang renyah dan pupuk organik trimakasih Bunda sharingnya

jengkelin
Автор

Tips supaya ngupas dan ngiris bawang biar gak nangis bisa menggunakan masker ya bun, karena yang menyebabkan kita nangis itu aroma bawang nya. Bukan sebab melihat bawang nya 😊

nandasaputra
Автор

Mantab brambang nya bgus. Hem renyah bngt suranya jg kriuk dn enak renyah

idaerwanti
Автор

mantap tutornya, tp yg lebih mantap lagi ucapan terakhirnya tidak lupa bersyukur. masyaallah, hebat bun.

tinggalkenangan
Автор

Ibu ini kalo menjelaskan detail bgt jadi kita paham segala waktunya besar apinya diliatkan tdk seperti chanel sebelah goreng. Goreng aja taunya angkat. Tks ibinsy paham bgt skrg caranya tks ❤❤❤❤❤❤❤

NyomanMadhiyas-iybg
Автор

Sayang banget melewatkan setiap video THV karena seneng banget dengar intonasi ngomong👍 semoga suatu saat channel ku sebagus dan sesukses ini.. amiinn👍

MissJeje