Sałatka z czerwonych buraczków zapasy na zimę/ Oddaszfartucha

Czerwone buraczki to idealny dodatek do każdego obiadu

składniki :
3 kg buraków
600 g cebuli
3 marchewki
120 ml octu 10 procent.
150 ml oleju
2 łyżki cukru
6 ząbków czosnku
1 łyzka soli
2 liście laurowe
4 ziela angielskiego
czarny pieprz

[ewamariagrunhagen]

A tak notabene : Gotowanie gotowaniem... wie Pan Panie Tomeczku, oglądać te Pana filmiki to jak usiąść w kuchni w rogu za kredensem. Tak jak to się kiedyś u babci za kredensem siadało. W ręku kubek herbaty, kolorowe udziergane skarpety na nogach, a po kuchni ktoś krząta się i wszystko tak swojsko pachnie .... fajnie tak... pogodnie, przytulnie😌

[bogusawaziokowska]

Buraczki z mielonym z wczorajszego przepisu. Ulubione danie z dzieciństwa. Z ziemniaczkami. Najlepsze! Dużo zdrowia Panie Tomaszu!

[katarzynagudowska]

Super przepis. Akurat tego szukałam.Warto do Pana zagladać😊 Szkoda tylko że nie było degustacji🤣 kto oglada ten wie😁

[katarzynahoi]

Zrobione! 99, 9% Pana dań trafia w nasze kubki smakowe, dlatego też od razu zrobiliśmy podwójną porcję tych buraczków. Dziękuję, za podzielenie się przepisem. Pozdrawiam serdecznie z Tarnowskich Gór. Kasia

[juliannat]

Panie Tomku jak oglądam Pana programy to wracam wspomnieniami do mojego dzieciństwa dziękuję za te piękne chwile pozdrawiam życzę dużo łask Bożych na każdy dzień gorące buziaczki

[remiros]

Buraczki to Nasza Polska narodowa potrawa, jemy ich zdecydowanie za mało bo są bardzo zdrowe. Ja je uwielbiam.

[rafakasinski]

Nigdy takiej nie robiłem.
Koniecznie muszę zrobić i dzięki za przepis. Pozdrawiam 😉

[barbaraperzanowska]

Ja buraczki do słoiczków przygotowuje w ten sposób, że ugotowane buraczki ścieram na tarce, doprawiam solą, sokiem z cytryny, cukrem. Trochę muszą poleżeć, a potem układam w wyparzonych sloiczkach i pasteryzuję ok. pół godziny. Trzymają się świetnie. Przed obiadem robie sałatkę z cebulką i starym jabłkiem, albo podsmażam na maśle. Z pomidorami czy z marchewką nie próbowałam, może i dobrze smakują. Widzę, że zaopatrzył się Pan w przyrząd, ułatwiający wkładanie jarzyn do sloiczkow. Mam żółty. Pozdrawiam

[marzenkasadowska]

Panie Tomaszu buraczki robiłam . Przepis jest wyśmienity. Dziękuję i pozdrawiam 👍

[paciejewskimaciej]

Panie Tomaszu, poza zmiana octu na winny i odrobine więcej reszta tak samo co do ziarenka i wyszło perfekt. Z Pana przepisów wszystko wychodzi i zawsze smakuje że palce lizać. Pozdrawiam serdecznie!

[iwonar]

Zimą będą jak znalazł, dosłownie „ do wszystkiego” . Mniam 😋 Dzięki za fajny przepis 😁👍👌🌼

[martawyszywana]

Domowe przetwory najzdrowsze, a buraki to moje ulubione warzywo. Fajny przepis👍👍👍. Pozdrawiam serdecznie 🤗😚🤗

[rekinol]

Wersja z czerwoną papryką też jest niczego sobie polecam, ale tą wersje też spróbuję.

[aleksandragala]

Dziękuję za przepis. Buraczki wyszły mi przepyszne, a pierwszy raz robiłam jakieś przetwory na zimę.

[mariamarynka]

Właśnie robię zaraz do słoików...już doprawiłam jak dla mmie pyszne ale dałam więcej cukru, ,,to kwestia smaku, Dziekuję za przepis

[zofiatoczek]

To nie jest "skromna sałatka z czerwonych buraczków", ale najlepsza jaką dotąd jadłam! :)) Robię już trzeci rok z rzędu i zaglądam tu, by sobie przypomnieć kolejność wykonania:) Jedno tylko zmieniłam w tym przepisie, a mianowicie zmniejszyłam ilość octu do 1/3, a więc na podaną ilość dodaję tylko 40 ml. No i oczywiście słoje pasteryzuje, bo przygotowuje to w ilości x 3, tak by wystarczyło na całą zimę:)) Dzięki za ten fantastyczny przepis.

[krystynabinkowska]

Dziękuję za wspaniały i prosty przepis.👍Zrobię.

[krystynadabrowska]

Dziękuję super przepis na pewno z niego skorzystam pozdrawiam Pana serdecznie.

[alinawidziszewska]

Dzień dobry!Jestem obecna.Buraczki same w sobie pyszne a jeszcze przerobione według Pana przepisu rewelacyjne.Pięknego dnia i odpoczynku.Pozdrawiam😛

[olie]

Sałatka wygląda wyśmienicie!!!! Jak zwykle Tomku sprawiasz ze nawet w gorszy dzień można znaleźć radość w kuchni🙂 pozdrawiam ciebie i twoich wiernych fanów!!!! ✌️