Super Suppe: Sebastian macht 5-Minuten-Terrine selber

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Sebastian baut heute die praktische Fünf-Minuten-Terrine nach. Für so eine Fertig-Suppe braucht er einige Tricks der Lebensmittelindustrie – Damit sie auch wirklich jahrelang haltbar bleibt.

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ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

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#Essen #Ernährung #Gesundheit #Kochen #Instant #Instantnoodles #Instantsuppe #Suppe #Ramen
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Комментарии
Автор

Greift ihr auch manchmal zu Instant-Produkten?

ZDFbesseresser
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Ich greife gern mal zum asiatischen fertig- Ramen oder zu Gemüsebrühe. Aber Fertigmischungen wie Pfannkuchenteig, Milchreis oder Griesbrei fand ich schon immer super albern. Mein neuer Lieblingstrend? Fertigporridge in kleinen 50g Packungen für 2 Euro. Und daneben steht die 500g Packung Haferflocken für 60 cent.

Drachja
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Unfair, die älter Dame hat Omi-Bonus, da schmeckt immer alles besser....

robinslowly
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So jetzt wo wir voll beim Dosen/Instant angekommen sind, würde ich mir gerne eine Folge zu Fleisch in der Dose wünschen. Wie kommt Frühstücksfleisch, Corned Beef und Spam in die Dose und wie gut ist die Qualität?

trayltank
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Immer wieder spannend! Kann gar nicht genug davon bekommen 😋🤩

Edit:
1. Spannenden bezogen auf *Faszinierend, wie einfach das immer bei Lege aussieht*.
2. Bitte diese ganzen unnötigen Hate-Kommentare bleiben lassen. Wie sich Leute über einen simplen Satz so aufregen können... _Cringe_

TrueAlpollo
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Sorry aber wer sich diesen Pfannkuchen-Mix kauft ist schon irgendwie lost...
Pfannkuchen sind so ziemlich das einfachste zum selber machen.

majoresk
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„Mark Mewes macht sich’s leicht und greift zur Flasche“ Immer wieder diese Alkis🤣🤣🤣

Moinie
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An sich gutes Video. Der Zeitvergleich am Ende war jedoch ziemlich sinnlos. Mal davon abgesehen, dass omma schon alle Zutaten beisammen hatte und nicht erst alles zusammensuchen musste, geht es doch bei solchen fertigsachen nicht nur darum, mega schnell zu sein. Wer sowas kauft will meistens einfach nur was im Magen haben für den geringsten Arbeitsaufwand. Wenn ich mir sowas kaufen würde wärs mir ehrlich gesagt ziemlich Wurst ob der Pfannkuchen von omma besser schmeckt, Hauptsache ich muss nicht erst alles zusammensuchen, mixen und vorallem dann wieder spülen. Also den Pfannkuchen Part hätte man sich sparen können, fand aber den Part über die instant Suppe sehr interessant 👍

Alex-zbpj
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Unglaublich, professionelle, lehrreiche, interessante, authentische und humorvolle Videos..


Gerne mehr von den Videos mit Sebastian Lege

moinmeister
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Die wichtigste Frage bleibt offen...





Wie lässt sich nun Tütensuppe mit Zement strecken?

fendtpower
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5:34
Wenn selbs Lege so reagiert, kann das nur Humbuch sein 😂

alcarez_z
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Diese Serie ist der Hammer - jederzeit gerne weitere Videos. Danke für eure Mühen (Auch Cutter, Kameraleute, Sprecher, Merch, Audio ... und alle die ich vergessen habe) :-)

youcan
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Ich liebe diese Sendung. Schade, dass sie nicht so viel Aufmerksamkeit hat. Aber bitte nicht aufhören. 😅

ichbjnbatman
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Wie nett Lege noch in den früheren Episoden war 😂

konnyfu
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Ich wünschte der Mann wäre mein Nachbar oder so, megaaa sympathisch.

PlayGamesFreak
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Schön, dass mal das Augenmerk auch auf die positiven Aspekte der Technologie gelegt wird!

MrsJiiJing
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Super spannend! Das mit dem Vitamingehalt der Erbsen hat uns hier in der Redaktion gerade total erstaunt. 😯

ZDFwiso
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Also wer auch immer die Videon Schneidet hat einen guten Musikgeschmack. Heute die Instrumentals von Jan delay und letztens welche von twenty one pilots. Das gefällt mir. Weiter so

marvinstrege
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Also Pfannkuchen gehen auch schneller wenn man die Eier nicht trennt 😅 das mache ich nur beim kaiserschmarn

SpontanerSpeck
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Beim Pfannenkuchen gehts auch nicht um die Zeit sondern den Spülaufwand 😅 Zumindest bei unserer Miniküche in ner WG

timboffm