Κροκέτες από γέμιση που περίσσεψε - Κριθαροκροκέτες - Orzo croquettes #shorts

Κροκέτες από γέμιση που περίσσεψε - Κριθαροκροκέτες - Orzo croquettes #shorts
----------------
Υλικά συνταγής
(κρεμμυδι,ντοματα,μπαχαρικα,λιαστη ντοματα, κριθαράκι,φετα τυρι)
-φρυγανια
-αλευρι
-2 χτυπημενα αυγα
- σπορελαιο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση συνταγής

Εχουμε ήδη έτοιμη την γέμιση που έχει περισσέψει, και την ανακατεύουμε με τα δύο χτυπημένα μας αυγά, προσθέτουμε φρυγανιά έστω το μειγμα μας να γείνει σφιχτό και να μπορέσουμε να κάνουμε μπαλάκια-κροκέτες. Αλευρώνουμε πριν τηγανίσουμε σε καυτό σπορέλαιο. Τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί και συνοδεύουμε με την σάλτσα της αρεσκείας μας. Εγώ την συνόδευσα με γλυκόξινη σάλτσα . Καλή σας επιτυχία.
===============
Recipe ingredients
(onion, tomatoes, spices, sun-dried tomatoes, barley, feta cheese)
-toast
-flour
-2 beaten eggs
- seed oil for frying

Execute recipe

We already have the remaining filling ready, and we mix it with our two beaten eggs, add breadcrumbs so that our mixture becomes firm and we can make balls-croquettes. Flour before frying in hot seed oil. Place on absorbent paper and accompany with the sauce of your choice. I accompanied it with sweet and sour sauce. Good luck to you.