Café con aceite de oliva, la apuesta para conquistar al público italiano

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Starbucks lanzó una nueva bebida que mezcla café con aceite de oliva, ofreciéndola inicialmente en Italia como una alternativa al espresso o capuchino más estándar. Las llamadas bebidas "Oleato" están hechas con café arábigo "infundido con una cucharada de aceite de oliva virgen extra prensado en frío Partanna.

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Hace algunos meses, observaba en TVE una serie que mis papás ven que se llama “Servir y Proteger”. Me llamó la atención ver que en una escena, dos personajes están desayunando. Se sirven su café y toman una “tostada” (que no es otra cosa que pan tostado), le echan aceite de oliva (no mantequilla ni mermelada, ACEITE DE OLIVA) y lo sumergen en el café para después degustarlo. Y yo me preguntaba…si al sopear, el café se impregna del aceite de oliva, ¿a qué carambas sabe eso?…Y ahora me encuentro con el surgimiento de esta bebida. Por lo que veo, viene de esas costumbres que ya se hacen sin pensar. En automático…

aracelirotaeche