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Bolo Red Velvet com Mousse de Cream Cheese na taça- uma deliciosa sobremesa para o natal
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Massa Red Velvet:
1 e 1/2 xic de farinha de trigo
1 xic de açucar
2 ovos grandes
1 colher de sopa de cacau em pó
1 colher sopa de vinagre
1/2 colher de chá de fermento pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
120 ml de butermilk ( receita 👇)
corante vermelho
Butermilk:
120 ml de leite
1 colher de sopa de vinagre branco
Xícara usada tem 240 ml de medida
Forma 21x8
Mousse de Cream Cheese:
1/2 cx de leite condensado gelado
150 Gr de Cream Cheese
10 Gr de emulsificante
5 colheres de sopa de leite pó
300 ml de chantilly gelado
Decoração a gosto!
Link geleia de morango
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