Баку: город хлеба, нефти и Формулы-1 | Рецепты азербайджанской кухни и старая архитектура

Уголок спонсора
Заказать кофе 1984 можно:

Хлеб, плов, шашлык, роскошная архитектура и настоящее гостеприимство — это то, за что мы любим Азербайджан и Баку. Но сегодня я покажу вам две стороны этой страны: тут масса проблем с зебрами, переходами и парковкой, а водители устраивают на улицах настоящую Формулу-1!

Поддержать канал:

Ролики о жизни в странах бывшего СССР:

Из России с деньгами: как российские мигранты влияют на жизнь других стран | Грузия, Армения, Турция

СССР: великая мечта или империя зла? | История, политика, коммунизм, КГБ и равенство полов

❤️ Кыргызстан: страна свободы в Средней Азии | Мобилизация, беженцы, природа и пыльный Бишкек

#варламов #путешествия #баку

Таймкоды:
00:00:00 Баку: гастрономический рай среди уличного хаоса
00:01:30 Город, в котором нет зебр!
00:05:49 Местные переходы — неудобно и роскошно
00:06:54 Доступная среда: Азербайджан VS Исландия
00:09:26 Удивительная велодорожка!
00:12:56 Нелёгкая жизнь пешеходов
00:16:10 За что Варламов не любит Баку?!
00:20:07 Как сделать город лучше?
00:25:21 «Храм шашлыка»: пробуем бакинскую кухню
00:28:58 Что такое садж?
00:30:51 Секреты азербайджанской кухни
00:33:04 Как бакинцы готовят дома?
00:38:51 История Баку: нефть, особняки и Санкт-Петербург
00:41:51 Бакинский дворик в СССР и сегодня
00:46:10 Мы попали в Париж?!
00:49:48 «Белый город» — почему нельзя копировать архитектуру?
00:54:25 Из «Парижа» — в «Лондон»!
00:57:48 Место, где бакинцы фотографируют свои автомобили
01:01:50 Набережная Баку и нефтяные пятна
01:03:47 Пробуем бакинский стрит-фуд
01:05:02 Варламов готовит плов!
01:09:10 Сколько видов плова существует?
01:10:56 Секреты идеального плова
01:13:03 Как готовить долму?
01:16:12 Рейтинг блюд от Варламова
01:20:26 Красная слобода — место, где живут горские евреи
01:22:32 Идём в синагогу!
01:25:26 Роскошные дома и клон Зимнего дворца
01:28:46 Самострой: ищем дикобразов на фасаде!
01:31:40 Год Нисанов — знаменитый уроженец Красной слободы
01:34:43 Готовим блюда горских евреев
01:40:32 Лезгины: жизнь в горах и местная кухня
01:43:48 Вкуснейший хлеб с солёным творогом
01:47:25 Заключение

Трек-лист:
ES_Known in Heaven — JOYSPRING
ES_Aquatic Flower Dance — Ryan James Carr
ES_Bayati — Feras Charestan
ES_Belittled — Timothy Infinite
ES_Car Trouble — Trevor Kowalski
ES_CTC — Chasing the Cat — Sven Lindvall
ES_Detective Gang — Trailer Worx
ES_Equity — Timothy Infinite
ES_Freudian Slip — Bladverk Band
ES_Gingerly — Dusty Decks
ES_Golden Era — Mary Riddle
ES_I Don’t Smoke — Mythical Score Society
ES_Icarus — El Flaco Collective
ES_Just the Right Amount — Arthur Benson
ES_Let’s Go Find the SUN — Sarah, the Illstrumentalist
ES_La Mer Pour Vous — Trabant 33
ES_Let’s Go Find the SUN — Sarah, the Illstrumentalist
ES_Liljeholmsviken — Vendla
ES_Lost Lover Undercover — Ryan James Carr
ES_Mrs Detective — Claude Signet
ES_No Plans Today — Sarah, the Illstrumentalist
ES_Pacefor — Ajwaa
ES_Penthouse — Timothy Infinite
ES_PREL Tape Rewind 3 — SFX Producer
ES_Rush Hour Shift — Speedy The Spider
ES_Search Friendly — Chris Shards
ES_Silver Smile — Ryan James Carr
ES_Silvia — El Flaco Collective
ES_Sneaky Business — J. R. Productions
ES_Solstice Meander — American Legion
ES_Stumbling Tango — Ludvig Moulin

[AdamdocTokaev]

Ассаламу алейкум!
Я чеченец, учился в медицинском институте г.Баку 1998-2004гг, очень тяжелое время это было для нас, за все прожитые 6 лет нет ни одного негативного воспоминания, только добрые слова в моем сердце вот уже два десятка лет об этом прекрасном народе, населяющим эту благодатную и гостеприимную землю.
Цвети, Азербайджан, цвети Баку!🇦🇿❤️

[NIVAxOFFROAD]

Я из дома реже выхожу, чем одуван путешествует

[bsbereket]

Я был в Баку пешеход не удобен ходить с коляской. Но когда приходилось спускаться или подниматься по лестнице, молодые люди большенстве случае с удовольствием помогали. Азербайджан мне понравился, люди хорошие. Ассалаумагалейкум с Казахстана!

[nata]

Я родилась и выросла в Баку, детей родила в Баку, родители и муж родились в Баку. Ностальгия после этого видео меня просто убила и слюной истекла, хотя я готовлю многие из этих блюд здесь в Америке. Я навсегда останусь Бакинкой. Спасибо огромное за этот репортаж.❤❤❤

[Grmz]

Я чеченец, прожил в Баку три года. Уважаю вас, бакинцы. Спасибо за вашу доброту.

[TanyP]

Война закончится обязательно съезжу в Азербайджан ❤ Замечательная страна!!!
Привет из Украины!

[wqkemld]

Была в Баку осенью 2019г! Очень понравился город - красивый с восхитительными зданиями! Длинная набережная, во всю длину которой построены здания и дома, которые напоминают архитектуру многих стран мира! Всё мне пришлось по вкусу! Рестораны запомнились национальным колоритом и вкуснейшей едой! И, конечно же, ЛЮДИ! Гостеприимный и сердечный народ! В моём сердце остались самые тёплые воспоминания об Азербайджане!!!

[TG]

Какая замечательная страна. Какие удивительно добрые люди, хранящие традиции. Только ради такого хлеба уже хочется поехать в Азербайджан. ❤

[viwxelj]

Чистый, красивый и очень гостеприимный Азербайджан. ❤ С любовью из Казахстана.

[fiqpwhx]

Моя бабушка родилась и выросла в Азербайджане. Потом уехала в Украину. Теперь понятно откуда у неё любовь вкусно поесть😂❤
Даже мне по крови передалось

[mcbcmgj]

Азербайджан вторая родина для меня и всегда с трепетом отношусь к этой прекрасной стране! Очень приятно от того, что вы посетили лезгинское село и попробовали наши национальные блюда. Саграй лезгияр!

[n_tatyana_n]

Была в Баку 2 раза, действительно очень гостеприимный народ и супер вкусная кухня ❤

[Sergio-wdzn]

я восхищён Азербайджаном, был там лет 15 назад, как там здорово, как всё изменилось. А кухня... вообще нет слов. Люди очень гостеприимные!

[elenak]

Мой муж родился и вырос в Баку Привет из Краснодара!!!!

[Nicot]

Великолепные люди в Азербайджане, гостеприимные ...Варламов молодец показал про кухню и вкуснейшие блюда. Моё уважение и огромный привет, братьям Азербайджанцам,
Georgian from Amsterdam

[nana_pout]

Много приятелей азербайджанцев в России, прекрасные ребята, всегда помогут, выслушают, на них можно положиться. Прекрасный народ и менталитет!

[TanyaI]

Баку чудесный вкусный город. Неделю ходили по нему пешком, наслаждались архитектурой, фонтанами и офигенной едой. Спасибо, Илья, видно, что любишь этот город и страну.

[milffHunterr]

Сам был в Баку на днях, прекрасный душевный город с красивыми местами, вкуснейшая еда в целом в Азербайджане. Илья, ваша критика по делу, не обращайте внимания на отдельных людей, критика поможет сделать столицу еще лучше. Надеюсь ваш материал дойдет до администрации города

[heymarfa]

Очень полюбила Баку с первой поездки! Красивый город с добрыми людьми! ❤

[irvin]

Как человек проживающий в Баку 33 года заявляю Варламов полность прав. Полностью. на 100 процентов.