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¿Cómo hacer pasta al dente? ¡Quedará perfecta! | Recetas Kiwilimón
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La frase 'al dente', de origen italiano y que significa, literal, “al diente”, quiere decir que para que la pasta quede perfecta debe estar suave, bien cocida, pero sin perder un toque crujiente o de firmeza. Sigue estos tips para cocinar pasta de restaurante y domina el proceso.
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