Немецкий Сахарный пирог с Плюшками!Нежные !Воздушные!

preview_player
Показать описание
Тесто
500гр муки
350мл молока
1яйцо
120гр сахара и плюс для присыпки 80гр
100гр масла сливочногоплюс 80гр кусочками для верха кухена.
7гр дрожжей сухих
4гр разрыхлителя
15гр крахмала кукурузного для выпечки
пол чайной ложечки соли
200мл горячих сливок чтоб полить кухен.30процетные
Плюшки
масло сливочное и сахар все на собственое усмотрение.
выпекать на 175гр 25 до 30мин ЗАЛИВАМ СЛИВКАМИ И СТАВИМ ЕЩЕ НА 10МИН В ДУХОВКУ
Форма размер 28см на 18см
Teig
500gr Mehl 350gr Milch1 Ei 120grZucher plüs80grZucker100gr Butter plüs 80gr für Stücken
7gr Hefe 4 gr Backpulwer 15gr Backstärke 1halbe Tee Lovel Salz
200gr warme Sanne
Ausbacken bei 175% 30minuten und dan noch mit Sanne in Backhofen 10minuten zu ende backen
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Тесто
500гр муки
350мл молока
1яйцо
120гр сахара и плюс для присыпки 80гр
100гр масла сливочногоплюс 80гр кусочками для верха кухена.
7гр дрожжей сухих
4гр разрыхлителя
15гр крахмала кукурузного для выпечки
пол чайной ложечки соли
200мл горячих сливок чтоб полить кухен.
Плюшки
масло сливочное и сахар все на собственое усмотрение.
выпекать на 175гр 25 до 30мин ЗАЛИВАМ СЛИВКАМИ И СТАВИМ ЕЩЕ НА 10МИН В ДУХОВКУ
Форма размер 28см на 18см

-lchliebedichmeinleben
Автор

Наконец то я нашла этот рецепт кухена. Выросла вместе с немцами, часто бывала у них, тк училась с их дочерью. Любила этот кухен. Сейчас сама попробую испечь. Мне всего то 74, вся жизнь впереди. 😂❤🎉

valentinaustinova
Автор

Какая красивая занавесочка на окне! Такие самодельные ручной работы были у нас дома в детстве. Такие занавески на пол окна вызывают такую сказочную тоску по детству, уходишь физически в те милые добрые времена, со всем сладким уютом в собственном доме, а не в современном человейнике.

IBSWHR
Автор

Искала рецепт немецкого пирога, попала на вашу страничку. Какая вы уютная, добрая женщина это чувствуется. Мира вашему дому. Мысленно обняла вас.

НатальяМакарова-гш
Автор

Как хочется жить спокойно, мирно, печь чудесные ваши булочки и ждать в гости детей и внуков!

uiohkl
Автор

Дорогая Мария, моя бабушка немка научила меня печь немецкие кухены, я с детства всегда помогала ей, мы замешивали большой эмалированный таз из-под варенья теста, потом пекли кухены, рулеты с орехами и пряностями, пироги с джемом, ватрушки, запах стоял на весь дом, когда она была уже старенькая, у нее болели руки, тесто месила я под ее чутким руководством, потом я научила дочку, теперь чаще она печет, и это память от моей любимой бабушки Полины

МаринаПетросян-вч
Автор

Дорогая Мария Андреевна, в конце ваших видео, ваших пожеланий, у меня всегда наворачиваются слезы и я плачу.Ваша интонациия голоса, очень теплая и дружелюбная, а самое главное -все идёт от сердца.Здоровья Вам и мирного неба❤С уважением Маргарита.

margaritagubaidullina
Автор

Да какое счастье что у детей и внуков такая мама и бабуля

АннаФещенко-фю
Автор

Всю жизнь мечтала иметь бабушку, именно такую добрую, милую. Мне сейчас почти 58, и сейчас бы не отказалась такую бабушку иметь. Спасибо дорогая, за рецепт, сразу видно как вы любите тесто. Дай Боженька вам здоровье и долгих лет жизни.

我不会告诉你该知道我
Автор

Испекла такой пирог. Это - бомба. Пирог превзошёл все мои ожидания. Очень вкусный, нежный. Но на 0, 5кг муки он получился большой. Делала в круглой форме диаметром 28см. И высотой получился 8см. Не зачерствел он и на утро. Был такой же пушистый и мягкий. Огромное спасибо за чудесный рецепт.

НатальяЕрофеева-лх
Автор

Сколько лет смотрю и не перестаю любоваться этой женщиной, теплая мягкая, нежная, как вся её выпечка! Хлебосольная, доброжелательная, человек с большой буквы, я очень люблю❤😘 ваши ролики за всё, за прекрасные рецепты, за любовь к тесту, за бережливость к продуктам, по сколько знаете им цену, обожаю Вас, дай Бог Вам Долгих лет 💕

ЛарисаГудзь-пр
Автор

Дети приехали - вот оно счастье. И дом родной, где родители и такая вкуснятина мамиными руками. Всем мира и здоровья!

ОльгаПушка-яб
Автор

Мир вашему дому такая ты добрая хотим чтобы жили 100 летия

БибигулСулаймонова-ои
Автор

Мой восторг трудно передать, это король сладких пирогов, в нем соединились все представления о вкусняшке без всяких ограничений, диетологи молчите.

redrose
Автор

Одно удовольствие слышать и видеть Вас. Ощущение, что в гостях побывала у близкого человека. Спасибо за прекрасный рецепт и подробные о ъяснения. Здоровья Вам крепкого.

НадеждаАвраменко-гэ
Автор

Какие счастливые дети и внуки этой замечательной женщины, что у них есть такая прекрасная мама и бабушка . Мира Вам ! Здоровья и благополучия!!

eugeniaseifert
Автор

Дорогая Мария Андреевна! Какая вы чудесная женщина! В вашем голосе ваша чистая и добрая душа. Благодарю не только за ваши прекрасные рецепты, а за то, что после просмотра ваших видео на сердце так хорошо и хочется делать добро. Вы - настоящая терапия для нас! Буду смотреть вас в начале каждого дня, чтобы зарядиться вашей добротой на весь день и передавать дальше по цепочке. Здоровья вам и будьте счастливы! ❤️

olgaguliyeva
Автор

Чудо бывает от трудолюбивых и добрых рук! Спасибо вам
Мария!

qwertyqwerty
Автор

Я сахарный пирог готовлю давно, только я масло растапливаю, поливаю и потом заливаю не сливками, а молоком горячим . очень люлю этот пирог!! А из плюшек я выкладываю в круглой форме пирог друг другу и получается очень красиво и отделяется каждая булочка, а в прослойку посыпаю ещё корицу, это я всё пишу на мой вкус.

НадеждаКоролько-яш
Автор

Какое счастье у детей, что у них такая добрая, милая МАМА, долгих лет Вам Мария искусница, чудесница, спасибо Вам за Ваши добрые пожелания, радуйте нас своими рецептами и выпечкой!!!Мы любим Вас!!!

dinaaigazinova
welcome to shbcf.ru