filmov
tv
¿Por qué se hundió mi bizcochuelo?
Показать описание
¿Por qué se hundió mi bizcochuelo?
1. El molde que estás usando es chico para la cantidad de preparación que estás poniendo. Los moldes deben llenarse hasta 3/4 partes de su altura
2. No pesaste bien los ingredientes. La pastelería requiere precisión y los ingredientes deben están correctamente pesados
3. No respetaste la proporción de los ingredientes. No se debe modificar la cantidad de un ingrediente sin modificar el resto en la misma proporción
4. Agregado de leudantes. Incorporar leudante (polvo de hornear o bicarbonato) aunque la receta no lo indique sin respetar lo especificado en la receta
5. Abro el horno todo el tiempo o antes de tiempo. El horno no debe abrirse antes de cumplirse el 75% del tiempo indicado en la receta
6. Falta de cocción. Si el horno no está en al temperatura correcta puede parecer cocido cuando no lo está. Verificar siempre la temperatura del horno y pinchar con un palito para confirmar si el mismo está cocido.
7. Lo cambio de temperatura muy rápido para que se enfrie más rápido
8. Precalentar el horno. Es una necesidad cuando se trabaja con harinas precalentar el horno por al menos 15 minutos
Nos vemos en mis redes ! ❤
Si te gustó el video dale 👍me gusta y compartilo para que más personas puedan disfrutarlo ❤️
✨Suscribite gratis✨ en YouTube para enterarte de todas mis recetas!🧁
#pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy
1. El molde que estás usando es chico para la cantidad de preparación que estás poniendo. Los moldes deben llenarse hasta 3/4 partes de su altura
2. No pesaste bien los ingredientes. La pastelería requiere precisión y los ingredientes deben están correctamente pesados
3. No respetaste la proporción de los ingredientes. No se debe modificar la cantidad de un ingrediente sin modificar el resto en la misma proporción
4. Agregado de leudantes. Incorporar leudante (polvo de hornear o bicarbonato) aunque la receta no lo indique sin respetar lo especificado en la receta
5. Abro el horno todo el tiempo o antes de tiempo. El horno no debe abrirse antes de cumplirse el 75% del tiempo indicado en la receta
6. Falta de cocción. Si el horno no está en al temperatura correcta puede parecer cocido cuando no lo está. Verificar siempre la temperatura del horno y pinchar con un palito para confirmar si el mismo está cocido.
7. Lo cambio de temperatura muy rápido para que se enfrie más rápido
8. Precalentar el horno. Es una necesidad cuando se trabaja con harinas precalentar el horno por al menos 15 minutos
Nos vemos en mis redes ! ❤
Si te gustó el video dale 👍me gusta y compartilo para que más personas puedan disfrutarlo ❤️
✨Suscribite gratis✨ en YouTube para enterarte de todas mis recetas!🧁
#pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy
0:04:42
¿Por qué se hundió mi bizcochuelo?
0:05:03
Por Qué una Torta se Hunde en el Centro │Causas y Soluciones - Club de Reposteria
0:06:03
POR QUE SE HUNDE MI PASTEL? Aquí 4 tips para decir NO MAS PASTELES HUNDIDOS! / ANGELICAKES DESSERTS
0:03:15
Por qué se HUNDE mi PAN al hornearlo? Posibles errores que te pueden pasar al hornear tu pan 🥐🍩🎂...
0:07:24
✅ ¿Por que mi pan se hunde de enmedio? / ¿Por que mi pan se baja cuando lo saco del horno 😳👈...
0:02:50
Razones por las que tu torta se hunde adentro del horno
0:07:54
Me voy... mi cocina se hundió
0:00:29
¿Por qué se hundió mi bizcochuelo?
0:08:48
EE.UU. se hunde en su propia guerra comercial: ¿Es la inflación solo el principio?
1:00:24
Por qué se hunde mi masa?
0:00:23
Porque se hunde el Bizcochuelo cuando sale del horno?
0:04:00
Historiadores confirman verdadera razón por la que se hundió el Titanic
0:19:55
Por Esta Razón Se Hundió el Britannic, el hermano del Titanic
0:00:19
🎬 ¿Por qué se HUNDE quién NO SABE NADAR? Medio terrestre Vs. acuático #shorts #markastle #natacion...
0:01:14
¿Por qué una tarta que se hunde en el centro?
0:03:07
¿SE HUNDE O FLOTA? - CIENCIA Y TECNOLOGÍA
0:10:12
El día que se hundió el Titanic
0:10:54
¿Por qué se hunde el suelo? Geólogos advierten de una amenaza mundial
0:02:41
Importancia en los tipos de materia fecal | Visita de Doctor
0:08:11
EL TITANIC NUNCA se HUNDIÓ | TODAS LAS PRUEBAS
0:01:13
Alejandro Moreno hundió al PRI
0:01:00
TITANIC o el OLYMPIC: ¿Qué barco se HUNDIÓ? | TEORÍA CONSPIRATIVA más difundida #shorts
0:01:22
¿Dónde se hundió exactamente el Titanic? | Caracol Radio
0:01:13
Iluminación en la noche que se hundió el TITANIC
Комментарии