Pane fatto in casa, fragrante, alto, soffice e croccante – Ricette di cucina

La ricetta perfetta per il pane fatto in casa, genuino, fragrante e croccante. Davvero semplice da preparare!

...scusate ho sono sbagliati i tempi di cottura, sono 40- 50 minuti e non 25-30. la temperatura è 180-200°C.

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[mariacarrassi]

Grazie, sei cortese, chiara, modesta e professionale.

[mariaantoniettaottsqui]

Ciao Sonia!! Ho fatto questo pane proprio oggi . I miei figli ci hanno fatto merenda con del pomodoro! E' fantastico!! Grazie mille! Ora, che so ke la ricetta viene bene, voglio provare a variare...usando farine diverse e utilizzando meno l.b allungando i tempi di lievitazione. Ancora grazie!!!!

[nappocarmita]

Per puro caso ho visto questo video e lo messo in pratica...dopo tanti esperimenti “falliti” per i miei gusti, devo farti i miei complimenti! È venuto fuori un pane eccezionale e buonissimo, la tua ricetta ha funzionato alla grande! 😁

[salvatorebono]

Grande Sonia, vi ringrazio per questa ricetta bella e semplice..

[claudiomassaccesi]

Il pane perfetto, mi viene sempre buonissimo con questa ricetta

[maxblu]

domani lo faccio e l ho do nel mio ristorante di monaco, l unico canale di cucina che guardo volentieri brava

[alterschwede]

Grande Sonia. Sempre bellissime le vostre creazioni.

[MarcoVinci]

Ti sono grato: ho imparato a dare la forma al pane grazie a questo tuo video.

[Anna-lcxl]

Finalmente l'hai fatto il pane! Grande Sonia! Da rifare subito subito! È inutile dirtelo sei una perfezionista! Brava!

[marialuisacrocilli]

Carissima Sonia ti seguo ormai da un po'....ho provato ha fare la tua ricetta del pane per due volte....risultato SPETTACOLARE...pensa che mia figlia che come me non è una grande amante del pane non fa che chiederlo...Grazie per la ricetta anche da parte di mio marito...comunque io l'ho conservato nella classica busta di carta del pane e si è conservato per una settimana...giusto gli ultimi gg. una Scaldata al forno e....come appena fatto!!!!

[kimsylife]

grazie chef Sonia e il team di Speziata, il pane è uscito fuori come al supermercato. Buonissimo!! io l'ho condito con una cipolla soffritta a cubetti che ho incorporato nell'impasto. un grande saluto dagli Stati Uniti

[elisabettacoccon]

Buonasera. L'idea del pane fatto in casa mi è sempre frullata per la testa. Adesso con la tua ricetta semplice e spiegata molto bene, .. voglio provarci.! Grazie

[florianarullo]

grazie Sonia! spieghi davvero in modo chiaro, ci insegni molto....

[laurapillitteri]

Non ho mai fatto il pane in casa questa ricetta mi piace proverò a farla, speriamo bene .

[aranchiaranchi]

Grazie per la ricetta, proverò a farla

[fioldisabarchetti]

bellissimo! questo pane! grazie mille Sonia anche per i piccoli suggerimenti sei una grande! 😚

[adelinascorza]

Ciao speziata mi chiamo Adelina e sono una fan delle tue ricette, io faccio metà dose del pane lo faccio con la farina oo uso sia il lievito secco che il cubetto di lievito di birra e il pane viene perfetto. Complimenti

[giuliascarfone]

Ho l'acquolina in bocca, che bontà questo pane!!! Sei sempre più brava 👍👍👍👍

[annelise]

Sonia, l'ho fatto oggi mettendo la metà della quantità del lievito madre secco ed è venuto BENISSIMO!! ☺☺☺

[andersoncosta]

Buonissimo... Un saluto dal Brasile!!!