'Торфяной' пирог /Toorbakook. Простой рецепт творожного пирога в песочном тесте.

Этот пирог сочетает в себе сочную творожную начинку с тающим во рту песочным тестом.

В 100 г - 320 ккал.
Ингредиенты:
Разъемная форма 20-22 см
крошка:
мука - 300 г
масло сливочное - 200 г
какао - 4 столовых ложки
сахар - 70 г
ванилин щепотка
начинка:
творог - 500 г
сахар - 150 г
сметана 25% жирности - 150 г
яйца куриные - 3 штуки
ванилин - щепотка
крахмал - 2 столовых ложки

[ОльгаКаменева-хш]

Пирог по вашему рецепту печётся 😊 аромат на весь дом...очень простой пирог и красивый .

[ДарьяДацко]

Здравствуйте🙋 Хочу выразить благодарность за Ваши рецепты. Начало этого видео я уже наизусть знаю🙂, было время готовила его раз за разом. Вкусная шоколадная крошка с нежной творожной начинкой долго была фаворитом среди пирогов для нашей семьи. Люблю Ваш канал за ту работу, что проделываете для подписчиков, выверяете свои рецепты, предлагаете альтернативы тем или иным ингридиентам, пишите рекомендации по приготовлению. С Вашими рецептами можно на секунду представить, что тоже можешь вкусно готовить. Спасибо Вам большое!

[zen__]

Мне 13 лет и я сама готовлю по вашим рецептам!!!спасибо большое за легкие и очень вкусные рецепты!!!сейчас готовлю торфяной пирог надеюсь семье понравится!!!:3

[БурбарМоров]

Спасибо за рецепт!Я все таки сегодня испекла этот пирог, давно хотела!Вкуснейший!Советую всем!!половину пирога с мужем сразу съели после того, как остыл.У меня форма 24 см, получился чуть ниже чем у вас

[НатальяПерцева-си]

Спасибо за рецепт!сейчас наслаждаюсь торфяным пирогом.Очень вкусно, в начинку добавила 3 ст ложки крахмала вместо 2х и положила шоколадные дропсы.Ирина, спасибо за ваши рецепты!Хочу переготовить все!Потому что надежные рецепты, всегда получаются

[ЛилианаЛилиана-фф]

Как вы нравится!!! Без лишних слов и кокетства, все слова по делу, вы супер!!!

[linalinova]

Готовила этот пирог несколько раз, на мой взгляд можно больше сахара в начинку на 50-70 г, также все ингредиенты творожной массы взбиваю блендером, так вкуснее для меня. И сверху покрываю шоколадной глазурью и ставлю остывать и после этого вынимаю из формы, прорезая ножом по краю)
Спасибо за рецепт!!!

[АннаАнна-ьж]

Спасибо большое за рецепт! Приготовила, получилось очень вкусно!

[НинаГолуб-чс]

Сегодня дошла очередь до пирога. Очень вкусно, просто, быстро. Класс!!!

[Инна-мрд]

Ирочка, спасибо огромное за быстрый ответ и я с удовольствием забираю рецептик в свою кулинарную книжку. С праздником Вас Ваших близких и родных.И кулинарного неиссякаемого вдохновения.
Я сама люблю удивлять чем-то новеньким, вкусьненьким, мне нравятся несложные рецепты из недорогих доступных продуктов, поэтому с удовольствием просматриваю Ваши видеорецептики

[ЕленаХаритончик-жя]

Спасибо, очень вкусно. Коротко, но все разложено по полочкам! Много ваших рецептов стали для меня палочкой выручалочкой - этот не исключение .Спасибо !!!

[РозаИбрагимова-юц]

Ай, да УМНИЦА, ай, да МОЛОДЧИНА, жаль, что уже поздно, очень хочется поскорее попробовать повторить, а главное попробовать))), у Вас это так все очень легко получается, сразу видно, что ручки растут откуда надо!!!Уважаю!!!

[ВиолетаМартиросова]

Ирочка, Вы умничка, очень приятно Вас смотреть, слушать, спасибо за Ваши старания, для меня они не проходят даром

[Lowe-ru.kzwkmug]

Впервые у вас на канале. Необычный пирог, спасибо за рецепт! Надеюсь, что вы живы и здоровы! Выживите!🙏 🙋🏻‍♀️💕🇦🇼

[omek]

Добрый день. Делала сегодня пирог по вашему рецепту. ОООО....чень вкусно получилось. Я пекла в форме 24 см. Пирог просто тает во рту. Я проживаю в Польше. Всем моим родным очень понравилось!! Спасибо вам огромное за рецепт! Будем с удовольствием печь по вашим рецептам!!

[Ana-csoe]

Приготовила! Оооочень вкусно! Не было крахмала, заменила манкой.. Все получилось! Спасибо! Гости были в восторге!!! Подписываюсь!!!

[Инна-мрд]

Ирочка, спасибо за интересный рецептик. Вроде бы простенько, но как изысканно выглядит.Беру на вооружение, ведь впереди несколько выходных обязательно приготовлю.

[semennemerovski]

Я вчера сделала пирог по Вашему рецепту, потрясающий получился творожный пирог. Только я пекла его в форме 26см. Получился немного ниже чем у Вас, надо немного изменить пропорции на увеличения продуктов. Большое СПАСИБО.

[ОльгаЛогойда-тр]

Ето просто супер! Готовлю не первый раз, и всегда просто восхищение.! Спасибо. Я Вами восхищаюсь!

[irmabashir]

Спасибо вам большое Ирина за рецепт, пирог получился очень вкусный и лёгкий. Буду делать ещё не раз.