Ρεβυθοσαλατα πολυχρωμη

ρεβυθοσαλατα πολυχρωμη
400γρ ρεβύθια κονσέρβα ή ατμού ή βραστά,1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο,2 πιπεριές πολύχρωμες ψιλοκομμένες,λίγο μαϊντανό,λίγη ρίγανη,αλάτι 75ml λάδι,χυμό από ένα λεμόνι,1κουταλιτσα μικρή ταχίνι,10κομματια σουριμι(απομίμηση καβουροψιχας)σε κομμάτια
Σε ένα μπολ βάζουμε τα ρεβίθια στραγγισμενα,στην συνέχεια ρίχνουμε το κρεμμύδι,το μαϊντανό ψιλοκομμένο ,τις πιπεριές, το σουριμι, αλάτι ρίγανη ανακατεύουμε καλά στην συνέχεια ρίχνουμε σε ένα ποτήρι το λάδι,το λεμόνι 🍋 και το ταχίνι χτυπάμε καλά να διαλυθεί και το ρίχνουμε πάνω από την σαλάτα 🥗 ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.αντι για σουριμι μπορείτε να βάλετε τόνο, καλαμπόκι και κάπαρη και σως ή μαγιονέζα ή ξύδι μπαλσαμικο που έχει διάφορες γεύσεις καλή σας επιτυχία 🥰