#10 TOP MÓN ĂN SÁNG rất ngon đặc trưng của người Việt - Những món ăn sáng ăn hoài không ngán

preview_player
Показать описание
Khám Phá Bếp Việt giới thiệu 5 món ăn sáng ngon được rất nhiều người Việt và người nước ngoài rất ưa thích: Phở Bò, Bún Bò, Bò Kho ....
+ Đăng ký kênh KHÁM PHÁ BẾP VIỆT để theo dõi nhiều video hướng dẫn nấu ăn chuyên nghiệp.
+ DANH SÁCH MÓN VÀ NGUYÊN LIỆU:
1. Phở Bò
Nguyên liệu:
- Sợi phở: 700g
- Xương ống bò: 0.5kg
- Nạm bò: 0.5kg
- Bò viên
- Bò tái
- Quế: 6g
- Hoa hồi: 6g
- Trần bì: 3g
- Đinh hương: 1g
- Thảo quả: 3g
- Hành tím: 25g
- Gừng: 25g
- Rễ ngò rí
- Hành tây
- Húng quế: 50g
- Ngò gai: 50g
- Ngò rí: 20g
- Hành lá: 30g
- Giá: 200g
- Chanh: 1 quả
- Ớt sừng: 1 quả
- Muối: 15g
- Đường phèn: 25g
- Bột nêm: 16g
- Tương ớt/Tương đen

2. Bò Kho Bánh Mì
Nguyên liệu:
- Bánh mì: 5 ổ
- Bắp bò: 500g
- Nạm bò: 500g
- Cà rốt: 2 củ
- Tương hột
- Hành tím băm: 45g
- Tỏi băm:45g
- Bột ngọt: 7g
- Đường: 25g
- Hạt nêm: 20g
- Bơ: 5g
- Pate: 150g
- Tiêu
- Gia vị bò kho ( hồi, quế, bột nghệ, ngũ vị hương ): 50g
- Màu điều: 10g
- Húng quế
- Ngò gai
- Ngò rí
- Chanh
- Ớt

3. Bún Bò Huế
Nguyên liệu:
- Sợi bún bò: 700g
- Bắp bò: 600g
- Xương ống: 1kg
- Nạm bò: 600g
- Bò viên
- Chả Huế
- Sả cây: 3 cây
- Thơm (dứa, khóm): 1/2 trái
- Sa tế
- Mắm ruốc: 100g
- Màu điều: 30g
- Đường phèn: 30g
- Bột nêm: 15g
- Muối: 15g
- Nước mắm: 10g
- Rau muống bào
- Rau chuối bào
- Giá
- Húng quế
- Rau răm
- Hành tây

4. Cơm Tấm Sườn Bì Chả
Nguyên liệu:
- Gạo tấm  
- Sườn cốt lết  
- Thịt nạc lưng: 200g 
- Bì: 200g  
- Thính: 50g 
- Nạc dăm xay: 200g  
- Bún tàu: 20g  
- Nấm mèo: 20g  
- Trứng vịt: 3 trứng 
- Màu điều 
- Mỡ heo  
- Hành lá  
- Cà chua
- Dưa leo  
- Cà rốt 
- Củ cải trắng  
- Hành tím  
- Ớt sừng  
- Tỏi  
- Dầu ăn  
- Dấm 
- Tiêu trắng  
- Đường cát  
- Bột nêm  
- Bột ngọt  
- Nước mắm  
- Tương ớt  
- Sốt nướng

5. Bún Cá
Nguyên liệu:
- Cá thu
- Chả cá thác lác: 500g
- Xương cá thác lác: 1kg
- Cà chua: 2 quả
- Thơm: ¼ quả
- Chanh
- Bún tươi
- Hành lá
- Ngò rí
- Bắp cải
- Giá
- Rau thơm
- Muối
- Bột canh
- Đường phèn
- Nước mắm
- Tiêu
- Hành tím
- Dầu điều

--------------------+++---------------------
Danh sách món:
00:00 Phở Bò
13:38 Bò Kho
24:18 Bún Bò Huế
34:20 Cơm Tấm
57:56 Bún Cá

món ăn sáng, các món ăn sáng, các món ăn sáng việt nam, các món ăn sáng ngon, món ăn ngon
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Quý khán giả CHIA SẺ video này để ủng hộ kênh nha ❤️

Автор

Wow!!! So beautiful and wonderful Banh Mi Bo Kho recipe by the great Chef Dong Thanh Kham Pha Bep Viet Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2023🌟🌸🌹👍🌷🍷🙏😘❤️

carolinetran
Автор

Wow !!! So beautiful and wonderful Pho Bo recipe by the great Chef Nguyên Quoc y Kham Pha Bep Viet Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2023 🌟❤️🌹⭐️😘🙏🌸🌷👍🍷

carolinetran
Автор

Cảm ơn đầu bếp nhiều vì đã chỉ dẫn tận tình 😊

FancuongConan-Ran
Автор

Trong phần nấu cơm tấm, rượu dùng để làm gì ah, ko thấy thầy nói tới

thuythuy-fbsv
Автор

2 hrs ?
Sao hầm ít quá , tôi hầm trên 7hrs .
Đúng ra xương bò phải hầm trên 8hrs .
Hầm 2.30 p xương bò còn rất hôi mùi bò 😩

moctranthi
Автор

minh nấu phở minh nướng them vài nhánh tỏi thơm lắm các bạn ạ

thaaobe
Автор

anh chị cho e xin sđt zalo hoặc link fb của anh chị được ko ạ? e muốn hỏi mua kênh của anh chị

honghong
Автор

anh chị cho e xin sđt zalo hoặc link fb của anh chị được ko ạ? e muốn hỏi mua kênh của anh chị ạ.!!!!

honghong