Безумные блюда колониальной Америки / [История по Чёрному]

preview_player
Показать описание
Вы когда-нибудь пробовали шоколад с добавлением рвоты кашалота? А мороженное из устриц? Думаю, что нет. Но тем не менее, есть блюда из колониальной Америки, которые вы точно ели и едите до сих пор.

Приятного просмотра!
_______________________
_______________________
_______________________
_______________________
Таймкоды:
0:00 - Блюда колониальной Америки
0:50 - Заставка
1:00 - Бобровый хвост
1:27 - Амбра
2:11 - Желе из теленка
2:35 - Устричное мороженое
3:15 - Пирог с угрем
3:40 - Перечный пирог
4:23 - Тушеный лебедь
4:52 - Сидр
5:31 - Кетчуп
6:06 - Омар
6:47 - Клаббер
7:25 - Черепаховый суп
7:40 - Летающие крысы
8:04 - Поссет
8:50 - Скрэппл
9:23 - Теперь я знаю, чем питались колонисты
_______________________
Плейлисты:
_______________________
_______________________
Музыка:
Блин, опять забыл записать.

#история #рецепты #кухня #америка #образование
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Теперь я знаю, чем питались колонисты.С мороженым сейчас намного проще, а с омарами чуть сложнее…😀

tamarasoboleva
Автор

В "Теории большого взрыва" Шелдон решил порадовать Эмми на День Рождения и приготовил сливочное масло по "тем" рецептам...)

czszcyw
Автор

Теперь я знаю чем питались колонисты
4:22 Ну почему же, шоколад с перцем очень распространён, и кому как, а мне очень нравится)

bhannyboy
Автор

Я как раз из старой кулинарной книги готовила пирог с угрём. Друзья сказали, что вкусно. А так как они со мной все ещё общаются и ходят в гости, наверное, не соврали.
Спасибо за видео 🧡

santifam
Автор

Вишня в шоколаде с перцем! Это что- то божественное!

zonnzfh
Автор

Вот только деликатесом считался ныне вымерший из-за интенсивной охоты странствующий голубь, а не обычный сизый.

Corvus
Автор

Ну кстати, в Мексиканской кухне сейчас есть рецепт шоколадного пирога с Чили перцем)

Natali-wqxu
Автор

У моей подруги муж охотник. Баловал нас разными вкусностями, в том числе и голубями, и дикими утками, и зайчиком, и фазаном, дикими перепелками.
Вкусно. Интересно..
Луковый пирог это вкусно.
Шоколад с перцем и сейчас есть и довольно вкусно. Холодец обожаю.
Угря ела, вкусно, правда только копчёного..
Да мало ли что ест человек сейчас..
Допустим возьмите Юго Восточную Азию или Китай или южную Америку. Одни ласточкины гнезда чего стоят или морские свинки, которых выращивают, как мы дома кур. И едят.
Мясо крокодила, или яйца внутри с зародышами.
Да современные французы едят лягушек и виноградных улиток.
Многим становиться плохо когда узнают что они ели конину. И этот список можно продлить до бесконечности. Человек всеяден. Всё что можно проглотить, прожевать, всё и ест.
Но у каждого народа, у каждой страны есть свои традиции. Одним вкусно есть медвежатину, а другим мясо моржа, одни едят сырую рыбу а другие протухшие яйца.
Всё дело привычки. А она формирует вкус.

ninadyzina
Автор

Я пробовала луковый пирог. У одной семьи рецепт был старинный. На удивление очень вкусно

mxfoprz
Автор

Не такие уж и безумные, люди ели что поймали, что вырастили. ну как везде))

owmcqmt
Автор

В русские пряники в старину обязательно добавляли чёрный перец. Так что перечный пирог не настолько уж и экзотичен

omzuqvo
Автор

В моей любимой деревне прокисшее молоко называлось "Кислушка" и елось с сахаром, вареньем, ягодами. А в любимой деревне моей супруги как минимум на одном из дворов была голубятня на мясо. И кстати, недавно на "Московском варенье" продавалось варенье из перца - мы маленькую баночку употребили.

idwllln
Автор

Теперь я знаю чем питались колонисты и что Алек идет готовить яишенку 🗿👍✨

your_heavenly_love
Автор

А чё, голуби очень вкусные, да и лебедь это просто красивыи гусь😊

rammzesfirst
Автор

Теперь я знаю чем питались колонисты, и мой рис больше не кажется мне таким пресным

lovetv
Автор

Вау, много интересных блюд! Что-то из списка даже пробовал, хоть и под другими названиями. И не понимаю, почему так перечный пирог удивил - сладкое и острое неплохо сочетается.

xe_ve
Автор

Ну, угорь - рыба достаточно вкусная, вот как его ловят... В Европе в водоем с угрями забрасывают подтухшую коровью голову, угорь - падальщик, так что через несколько дней голову вытаскивали и извлекали из нее угрей.:)

dmitrydubinin
Автор

Теперь я по другому буду смотреть на пони Эппл Джек) Спасибо XD

Helga_Nova
Автор

Половина тех блюд готовят у нас и сейчас, особенно про пироги с перцем и длительным сроком хранения порадовало, описали пряники)

smolla
Автор

в принципе готова попробовать все кроме устричного мороженого. 😁

npgxpjw
visit shbcf.ru