Dieser Karottenkuchen ist so einfach zuzubereiten, dass ich ihn dreimal pro Woche mache!

Karotten-Walnuss-Cupcake🥕

Zutaten:
🔹3 Eier
🔹Zucker 150 g
🔹Pflanzenöl 80 g
🔹Mehl 180 g
🔹 Schale von 1 Orange
🔹Karotte 200 g
🔹Walnüsse 100 g + etwas zur Dekoration nach Wunsch
🔹Eine Prise Salz
🔹 Backpulver 10 g
🔹Zimt, Nelken, Muskatnuss nach Wunsch (ich habe eine würzige Mischung aus 1 Esslöffel hinzugefügt)

Für die Creme:
🔹Frischkäse 200-250 g
🔹Puderzucker 50-65 g

Vorbereitung:
🔹 Reiben Sie die Karotte auf einer Reibe
🔹Orangenschale einreiben
🔹Die Nüsse mit einem Messer oder in einer Mühle hacken
🔹Eier mit Zucker vermischen und etwas schütteln
🔹Pflanzenöl hinzufügen und vermischen
🔹in einer separaten Schüssel gesiebtes Mehl, Salz, Backpulver und Gewürze vermischen. Wir mischen
🔹geriebene Karotte, Orangenschale und gehackte Nüsse zur Eimischung hinzufügen. Wir mischen
🔹Trockene Zutaten hinzufügen und vermischen
🔹Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und im auf 180° vorgeheizten Ofen 45–55 Minuten backen lassen (ich habe 55 Minuten in einer 26*12 cm großen Form gebacken. Wenn Sie jedoch eine runde Form nehmen mit einem größeren Durchmesser dauert es weniger Zeit. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Holzspieß, dieser muss trocken sein)
🔹Für die Sahne Frischkäse und Puderzucker verrühren.
🔹Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen und verteilen Sie die gesamte Sahne mit einer „Kappe“ darauf. Nach Belieben mit gehackten
Nüssen dekorieren.

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Musik: Morgens
Musiker: Jeff Kaale

[jjonsb]

• 3 eggs
• 3/4 cup sugar (150 g)
• 1/3 cup vegetable oil (80 g)
• 1 1/2 cups flour (180 g)
• Zest of 1 orange
• 1 3/4 cups grated carrot (200 g)
• 1 cup chopped walnuts (100 g) + extra for decoration as desired
• A pinch of salt
• 2 teaspoons baking powder (10 g)
• Cinnamon, cloves, nutmeg as desired (I added a spicy mixture of 1 tablespoon)

[terrylejones]

Thank you for listing the ingredients and the recipe.
So many YouTubers do not, just to make people go into their other social media sites.

[Di-pbnz]

I made this cake and even threw in a hand full of saltanas. I'll definitely be using this recipe again.

[neruclea]

I just tried it and the cake is AMAZING ! I diminished the oil and the sugar because it was too much for me and It was delicious 🫶

[ngevcfl]

Дякую.❤ Щойно закінчила приготування і дегустацію. Це дуже смачно і просто. Ще додала в'ялентх вишень і журавлини. Це буде одним з моїх улюблених рецептів.😊 ДЯКУЮ!

[carinacrume]

I made it today with my 4-year-old nephew. We had fun but also it was complex for him avoid playing around. 😂
It was very moist and soft. Instead of oil I used butter. For this and sugar I reduced the quantities. For the frosting I used a less fat cheese cream option. Overall, it was a low on sugar carrot cake. 🧡
Thank you for this delicious recipe. Hugs from the Dominican Republic. 😁

[oeezqyw]

Обожаю морковный пирог. Очень вкусный. Готова есть каждый день с чаем или кофе. Прекрасное сочетание моркови, грецкий орехов и изюма. А с кремом это вообще как торт. Чудо!

[bitterly_sorrying]

Искрено Ви благодаря за прекрасно нагледно показанато приготовление на този великолепен морковен кейк !!! Толкова е неустоимо вкусен, че човек сам би изял един цял кейк !!!! Животът без сладкиши би бил толкова невъодушевяващ !!!

[ThroughHisEyes]

I have a big carrot cake fan this is one beautiful carrot cake looks like the yummiest one I’ve ever seen! I’m going to make it with my special eincorn flour and coconut sugar.

[natinasparkman]

I love carrot cake, never attempted to try to bake 1. Now I think I will this just looked too good. Thanks for sharing it.

[kimfritz]

Looks delicious and I could eat half of that loaf in one day. Nothing wrong with that. 😋😋😋

[sirbuelena]

I did it for my mom who came to visit me, she really like it ❤ Thank you for the recipe

[Animeaddictfreak]

I made this for my friends and they absolutely loved it. They said I could sell it in a shop 😂 ❤️❤️

[matematikadoma]

Получается очень вкусно, готовлю уже третий раз)) я делала без апельсина

[Busylittlehandss]

I tried it today, Amazing !! Very delicious 🤤

[desuart]

Спасибо, хороший рецепт. Вместо моркови взяла тыкву. Получился очень вкусный и нежный кекс.

[arunapeeters]

Thank you for sharing your recipe. It looked so good, so I've just made it and it is delicious 😋

[Animeaddictfreak]

I always come back to this to make my cakes 🥰🥰

[qzjzivr]

Absolutely Delicious and moist. Really am proud of your cooking. Keep the effort up.WELL DONE 👍

[gladiasnaturelle]

Just the frosting alone and I can’t stop licking the bowl…sooo good!!