[Молоко любимой матери] - немецкое вино с неоднозначной репутацией

Молоко любимой матери
Молоко любимой женщины

Молоко Богородицы

Сегодня я расскажу о молоке, в котором около 9% алкоголя. На самом деле, речь о вине, которое называют Молоко любимой матери, по-немецки – Либфраумильх. Пройдемся по его истории и разберемся, откуда такое название, и какое это вино на вкус.

Начать хочу с того, что перевод «Молоко любимой матери» – не совсем корректный. Те, кто хорошо знает немецкий, в курсе, что «либ фрау» немцы называют Матерь Божью. Поэтому правильнее будет говорить «Молоко Богородицы». О чем, кстати, свидетельствует и этикетка с изображением Мадонны с младенцем.

__________
👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ – ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" – СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ:

📱SoundCloud

📱Apple Pocasts

📱Google Pocasts

📱Anchor
____

#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста

[boriskharlamov]

Алексей, Ваши стримы часто наводят меня на воспоминания, в данном случае о том, как и в каких обстоятельствах я услышал оценку вина Liebfraumilch. Было это на одной из научных конференций, которая проходила в городе Вюрцбурге. И частью культурной программы была дегустация местных белых вин, которая проводилась в подвале местного замка, все было организовано просто великолепно. Начинали с простых вин, если память не изменяет, первым был Сильванер, а последним был Рислинг. У нас был замечательный тамада, эксперт, который давал характеристику каждому вину и произносил тост. Тосты были прекрасные, грузинские специалисты по тостам не постыдились бы такие произносить. Так вот когда дошло дело до Рислинга (тогда я впервые в жизни попробовал настоящий Рислинг), он сравнил его с Либфраумильх, дав последнему совершенно уничтожительную характеристику. И я запомнил часть его тоста: "хорошее вино не должно быть сладким и не может быть дешевым". С тех пор я полюбил сухой Рислинг, ну а Либфраумильх мне и до того не нравилось (разумеется то, которое продавали на каждом углу, возможно лучшие образцы сильно отличаются от этого ширпотреба).

[v-va]

Пробовала, в моей студенческой юности это было любимое вино. Сейчас предпочитаю сухие, полусухие, и попробовать вновь, не возникает желания))
Спасибо за видео, лайк и поделилась с мамой😉, уж она-то любит его до, сих пор))) пусть посмотрит профессиональное мнение 👌

[АЛЕКСЕЙТелиус]

Спасибо, Алексей! Интересная легенда о популярном в России вине.

[Oslobrygg]

После хорошего сухого другие не хочется пробовать. :)

[shulanaable]

Пробовала в юности. Почему то не хочется снова пробовать

[KapitanAlatriste]

Покупаю "Нектар богини" в том самом магазине за 125 рублей. Очень нраицца.

[ИгорьКутузов-эч]

Судя по глазам, автор весь день дегустировал вино.

[doctorc.a.t.]

В описании говорится о лëгкой кислинке. Как по мне–она не совсем лëгкая)
Однако эта кислинка достаточно быстро уходит. В послевкусии не ощущаю горечи, о которой некоторые пишут. Как раз та самая фруктовая сладость и маааленькая кислинка.
Ощущение неоднозначное. Но думаю, что в качестве столового вина сгодится. Не более

[innapodolyan]

Вполне себе вино для летнего дня/вечера, можно льда добавить.

[baldahin]

Опасное винишко. Очень вкусное, пьётся, как сок. Но 3 бокала выпиваешь и накерняет так, что "можно в школу не идти")

[victorsaltykov]

Как я смеялся! Даже кепка с лысины упала! Сразу вспомнился роман Виктора Гюго «Нотр-Дам- дэ-Пари», первый перевод которого звучал как «Наша дама из Парижа»!
Какой- какой матери?
Парижской… Бога… Матери!
Liebe FrauMilch - это не «молоко любимой матери», Название Liebe Frau происходит от имени монастыря Девы Марии, (Liebfrauenkirche), виноградники, в окрестностях которого, изначально были так названы, потом вино типа рислинг из винодельческих регионов Наэ, Пфальц, Рейнгессен или Рейнгау тоже стали продавать под этой маркой.

[ВсеволодБухаров-нц]

В целом несмотря на довольно чудовищное название и очень странную цветную бутылку, это вполне нормальное полусладкое белое вино, фруктовое, легкое. Все с ним нормально, для этой ценовой категории вкус достаточно богатый. Покупал его по совету, так как просто так купить подобную бутылку я бы не за что не решился, выглядит она ужасно.

[helmutholler]

Купил в пятёрочке Вино 🍷 молоко любимой женщины и скажу следующее: Вино по началу лёгкое, нежное. Вкус полусладкое, но не сладкое! После вкусе как спирт с водой горечь на вкусовых сосочках языка, нет того фруктового после вкусе. Нет той нотки которая будоражить фибры души.
Вердикт: Либо я купил фальсификат, либо это пойло маркетинга.

[andrewoldtruster]

Да, это вино мы пили. Давно. В СССР в 70-ые годы (так долго не живут). Ну что сказать? Качество этого вина не просело, а полностью исчезло. Вина больше нет.

[julj]

Не пробовала никогда, и боюсь, что не решусь😁.
Я ещё советский ребёнок, и помню метаморфозы репутации этого вина в необычной синей бутылке: когда оно только появилось на полках, его покупали своим дамам дяденьки с пухлыми кошельками (я тогда ещё не пила в силу возраста), а в лихие 90-е его то ли подделывали, то ли просто качество сильно упало - но оно превратилось в страшный шебурдяк, от которого, по слухах, были жесткие отравления.
Я уже пила, но решила, что здоровье у меня одно, и рисковать им ради Молока точно не стоит.
Ну а сейчас уже нет желания, тк сладкие вина я не пью.

[vzvzzv]

Нормальное вино 😃 лёгкое, освежает.... Сначала подумал что рислинг, нооооо это не рислинг 🤣, кстати по цене вышло 280 р за тетрапак, впринципи отвращения не вызывает, под рыбку или фрукты огонь.... В готовке супер!

[dr..pepper]

У вина очень узнаваемый вкус. Я из 10 белых образцов вслепую его определю на раз. Иногда переводят как Молоко Мадонны

[ОлегБаев-эщ]

Хорошо бы ещё и видить бутылку с этикеткой паслушал ролик и если что и захотелось выпить кагда находишся в вином магазине прикупил

[АнатолийВ-пг]

Где то читал, что делают этот напиток путем добавки сладкого виноградного сока к сухому виноматериалу невысокого качества. Отсюда и цена невысокая. Соответствует это истине или просто очередная фантазия на тему?

[ЕвгенийЧеганов-эф]

Пробовал, только этикетка чуть чуть другая была
Ничего так, ну всё же восторг не произвёл
Вроде вкус приятный, и в то же время что то лишнее присутствует