БЛИНЫ | без яиц и молока | рецепт от СЫЧЁВЫХ

В нашей семье принято готовить блины по выходным. Однако, с рождением Лёвы, у которого аллергия на яйца и всю молочку, пришлось пересмотреть классический рецепт. Сначала идея отказа от данных ингредиентов показалась глупой, но выхода у нас не было, ведь наша жизнь без блинов совсем не та 😏. Долгие попытки (в течение двух лет) найти идеальное соотношение ингредиентов привели к появлению этого рецепта (без яиц и молока). В добавок, чтобы успевать утолить голод сразу двух парней, пришлось готовить на двух сковородках. Тут и пригодилась наша чугунная сковородка...

[sychevs]

Видео стало слишком популярным, и у многих возникло много вопросов. Поэтому оставляю ссылку на видео с подробным рецептом (на нашем другом канале).


Рецепт:
500 мл воды
400 мл муки (4/5 от объема воды)
1 ч.л. соль (без горки)
3 ч.л. сахар (с горкой)

Разогреваем сковороду до максимума.
Смазать ее подсолнечным маслом (перед каждым блином)
Жарить на самом маленьком огне до готовности (первый блин)
Далее огонь ниже среднего я использую.

[кпоп-кпоп]

как только я увидела это видео, сразу пошла готовить, все грамовки ингредиентов я уменьшила в два раза, так как не хотела стоять у плиты 2 часа. В итоге получилось 30 блинов, жарила на маленькой сковородке. Но ещё я добавила 1 яйцо и не добавляла сахара. Спасибо за рецепт❤

[gielamjYlejjssjjzbd]

Рецепт: соль 1полтора ч.л
сахар 3-4 стл л
вода 500мл
Мука 400 мл
Перемешиваем миксером
Смазываем сковородку перед каждым блином

[Ксения-эпй]

Когда то я так делала кажлую неделю. В 90х трудно было . Яйца экономила для начинки- отварной рис, яйцо варенное и чуть чуть майонеза.

[ROBLOX-hngw]

Сейчас готовим с сестрой очень вкусно пахнет на всю кухню:)

[StayLov]

Спасибо большое за рецепт
Сейчас сижу на кухне и готовлю пахнет вкусно на вкус тоже прекрасен съела один блин пока готовила огромное спасибо❤

[Also_Alsi]

Я сделала такое тесто и добавила побольше муки и мёда и какао и сделала печенье. Очень вкусно спасибо за такой рецепт

[Kris.Y]

Без яиц? Это что-то интересненькое, ну можно пробовать, никогда так не готовила блины. Вот только, как оказалось, у меня дома нет муки. 🤣Ну и ладно, пришло значит время вновь через тиньк заказывать доставку из ленты. Уж больно блинов хочется..А если еще с нутеллой то вообще отлично 👌

[_peaceful]

Честно, когда я пытался это сделать, я сделал всё по инструкции, но у меня получилось какое-то густое тесто, как будто для хлеба. И пришлось добавлять в воду до тех пор, пока не получится, как на видео.а так вышло хорошо.❤

[ЛиАнна-щу]

сделали такие блины с мёдом и какао . получилось очень вкусно, дети в восторге.🎉

[Ияияияйоооо]

Это прекрасные блины вы приготовили их сгущёнкой Они прекрасно легко и просто каждый человек сможет такое приготовить Спасибо вам большое мои братья роды

[HadicaHojamkulov]

Мне кстати мама готовила в децтве очень вкустно получалось и спасибо за рецепт хотела блины но молоко закончилось а вы помогли со своим чудестным рецептам ❤❤❤

[vinTadavid]

Неужели без яйца? И не разрываются? Спасибо. Завтра попробую!

[PirdausBogomaeva]

У меня очень вкусно получилось спасибо ❤

[шпендик_скз]

мне 12, хочется для мамы вкусное приготовить что то.надеюсь, получится)

[фунитя]

Хороший рецепт мне настроение подняло советую всем

[СветланаКлещенок-юэ]

А воду горячую тёплую или холодную добавлять?

[ТатевЗейналян]

А воду нужно брать комнотной температуры?)☺

[ЕвгенияШамшутдинова-тм]

СПАСИБО, всегда так жарю, только вместо муки;"геркулес".❤

[MargoritaTsyhanenko]

Это лучший вариант для блинчиков❤❤❤❤❤❤❤❤