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MARMELLATA DI ARANCE FATTA IN CASA Ricetta Facile di Benedetta

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MARMELLATA DI ARANCE FATTA IN CASA
Ricetta Facile di Benedetta
Marmellata di arance fatta in casa, una ricetta facilissima per utilizzare le arance di stagione, da spalmare sul pane o per farcire torte e crostate.
Per fare la marmellata di arance con questa ricetta usiamo circa 10 arance dalla buccia edibile preferibilmente arance di tipo Navel. Infatti utilizziamo una parte della scorza, da rimuovere attentamente senza la parte bianca per evitare il gusto amaro.
Per la marmellata usiamo sempre vasetti sterilizzati, si possono anche riciclare. Al contrario le capsule devono essere sempre nuove per garantire la chiusura ermetica del vasetto.
INGREDIENTI
2kg di arance tipo Navel (sbucciate e pulite)
1kg di zucchero (o comunque il 50% del peso delle arance)
2 stecche di cannella
♬ Music ♬
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