ЗАПАРА УНИЧТОЖАЕТ твои ЧАЕВЫЕ | Как справиться с запарой официанту?

preview_player
Показать описание
Состояние когда ты неподвластен запаре выводит твою работу совершенно на новый уровень. В ролике делюсь своими фишками как побороть запару в ресторане и взять ситуацию под свой контроль.
Если понравился ролик - можешь поддержать его своим лайком и подпиской на канал, это очень помогает. Приятного просмотра!

ПОДДЕРЖАТЬ АВТОРА И ОСТАВИТЬ НА ЧАЙ МОЖНО ТУТ:

Музыка в видео:
Piano Store – Jimmy Fontanez
Hit the Switch – Silent Partner
Sing Swing Bada Bing – Doug Maxwell
Jolly Good Fellow – E's Jammy Jams
Rich Rags – You're Trouble

Важные ссылки:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Бесит когда у тебя запара, а админ говорит что это ещё не запара 😋

eirena
Автор

Благодарю тебя за контент! Недавно устроился официантом, твои видео действительно помогают тем, кто в этой сфере работает, удачи и процветания твоему каналу!

fonaraptekaa
Автор

Коллега, пунктик про стыд очень мне откликается! Я официанчу в аэропорте уже год, и я лишь недавно смогла избавиться от чувства вины (боже упаси) за то, что админ встаёт за кассу, пока я летаю по залу и раздаю миллион готовых заказов (у нас приём около кассы, а дальше бегать надо).
Мы не можем быть в 5 местах одновременно, и это нормально — вот что надо усвоить новеньким, чтобы сберечь менталку.

анастасиялогинова-жо
Автор

Нельзя передать словами, как мне нравится твой настрой, твои мудрые советы и харизма.
Ты вдохновляешь бежать на работу, а не плестись. Спасибо большое!
Я только нашла твой канал, но это уже четвёртое видео. Спасибо.

Katya..
Автор

Почему же актива так мало? Контент качественный и звук хороший и информативно, работаю 5 лет офиком, но многое из видосов твоих узнал нового

kitboyik
Автор

Дружище, вижу что канал как будто заброшен. Но мне кажется что в тему официантства надо углубиться больше. Твои видео отлично помогли мне и судя по комментариям много кому ещё. Очень хотелось бы послушать больше про чаевые. Про то как увеличить их шанс и все в этом духе. Так же хотелось бы послушать про твой опыт работы в этой сфере. Про рестараны, кафе в которых тебе все нравилось, или же наоборот

nekrot
Автор

*Вот бы на работе проговаривали именно так про запары) Но нет, что-то иное любят впаривать в голову)*

LERKOOSLIVELOVEDREAMS
Автор

Видно что чувак любит свое дело. Спасибо за расставление всего по полочкам! Успехов тебе в жизни, на работе и на канале!!!

mykhailo_shokun
Автор

7:45
в вс была полная посадка почти весь день, чаевые 100 рублей.
а вчера было довольно мало столиков, за часа 4 я обслужила всего 2 столика (оба по 200 оставили), потом ещё столиков 6-7 (уже к вечеру) и к концу 1к накопилось.
я к тому что чаевые не особо от количества столиков зависят

dorisaw
Автор

Большое спасибо за видео, работаю офиком неделю, быстро адаптировалась, но сегодня была запара, полная посадка и мало официантов на смене, с 12:00 до 00:00 бегала как угарелая, волновалась из-за того что не могу удовлетворить гостей на 100%, тк сервис при запаре хромает, от этого и чай минимальный, косяки за которые нужно платить и все такое, но после просмотра зарядилась энергией, поняла что это опыт, и дальше больше, спасибо большое !

tvoyalubov
Автор

Красава, шаришь и делишься полезной инфой. Красава. Так держать👍

дмитрийлихоперский
Автор

Щас иду заканчивать стажировку через 50 минут, спасибо за концовку) надеюсь будет запара сегодня

kitboyik
Автор

Запара это лучший учитель всех твоих навыков официанта меня не стажировали на офика мне сказали сегодня ты офик на тебе 5 столиков, ДЕЛАЙ!
И Я КАК-ТО С БОЖЕЙ ПОМОЩЬЮ СПРАВИЛСЯ СЕЙЧАС ЖЕ Я С ЛЁГКОСТЬЮ МОГУ УДЕРЖАТЬ И ХОРОШО ОБСЛУЖИВАТЬ СТОЛИКОВ 10 +- (если что я про зону)

JjDd-ienu
Автор

Работаю в общепите, кайфую от твоих видосов)

buviorz
Автор

Подписался, поставил лайк. Очень ясная и интересная подача информации, и интересных информации. Желаю успехов!

shadowdarknight
Автор

Вам нужно проводить треннинги в ресторанах для сотрудников и их начальства

Maria-nxir
Автор

Спасибо за качественный контент ❤странно почему так мало лайков 😅

МаринаПрокопенко-сх
Автор

Да помню как 16 столов обслуживал в соло

mr-mag
Автор

Работаю в пиццерии. Спасибо за такие видео ❤

АлинаМедведицкова-щг
Автор

«команда» чаще почему-то работает против меня

Валериябрылева-щд