Осётр - царь рыба

Название осетра как царь-рыбы впервые встречается в русской летописи XII века и выглядит оно так: «Орёл – царь над птицами, а осётр – над рыбами». И это, безусловно, так и есть – изысканнее и вкуснее блюда, чем деликатес, приготовленный из свежевыловленного своими руками осетра – даже трудно себе представить.
В центре серебряных запонок на фоне полупрозрачной голубой эмали, олицетворяющей собой толщу пресноводной реки, помещено искусно выполненное литое изображение царь-рыбы.
Оно настолько реалистично и похоже на плывущего в реке осетра, что невольно создается впечатление: царь-рыба вот-вот действительно начнет шевелить хвостом и поплывет.
Запонки выполнены из серебра 925 пробы.