Resep SAMBAL BAWANG Pedas Mantap! Awet TANPA Pengawet

Показать описание

Buat orang Indonesia, ga lengkap rasanya makan tanpa sambal. Apalagi kalau rasa pedasnya nampol, pas gurih, manis, pedas, dan asinnya. Resep sambal bawang ini sangat pas buat direcook dan dijadikan pendamping berbagai macam lauk pauk. Dijadiin base bumbu bikin nasi goreng pun nikmat. Dicoba yaaa!

SAMBAL BAWANG

Bahan:
- 250 gr cabe rawit
- 150 gr bawang merah
- 75 gr bawang putih
- Garam, gula, dan kaldu jamur
- 200-250 ml minyak goreng (me: minyak kelapa)

Cara membuat:
1. Goreng sebentar cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih
2. Haluskan cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih dengan food processor, tidak perlu terlalu halus, cukup putar sebentar (bisa juga diuleg kasar)
3. Panaskan minyak, masukkan sambal yang dihaluskan dan masak dengan api kecil hingga matang (tidak berbau langu)
4. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera. Jika rasa sudah pas, matikan api
5. Dinginkan sambal, setelah dingin masukkan ke dalam toples kaca bersih, simpan di dalam kulkas. Keluarkkan terlebih dahulu saat mau digunakan

Resep lengkapnya bisa dilihat di bawah ini atau cek di website yaa:

Jangan lupa share dan tag ke instagram @mandachastity kalau kamu sudah coba tips ini ya ;p

Bisa cek juga kumpulan resep saya di bawah ini:

If you like the video, please Like and Subscribe. ;p
===============================================================================
search tags:
sambal bawang, sambal, resep sambal, cara membuat sambal, resep sambal bawang, cara membuat sambal bawang