filmov
tv
Elazığ Balakgazi Böreği Tarifi
Показать описание
ELAZIĞ YÖRESİNDEN
BALAKGAZİ BÖREĞİ
KREP İÇİN
4 adet yumurta
2 Su bardağı un (200 mllik)
2 Su bardağı süt (200 mlilik)
2 çay kaşığı tuz
İÇ HARCI İÇİN
200 Gr kavurma
150 -200 Gr kaşar peyniri (rendelenmiş)
BULAMAK İÇİN
2 adet yumurta
2 Su bardağı galeta unu (1 Su bardağı da yetiyor)
KIZARTMAK İÇİN
Yeteri kadar Ayçiçek yağı (Tavanızın büyüklüğüne veya küçüklüğüne göre kendiniz ayarlayabilirsiniz. Yağınız az olmasın bol yağda kızartmanız gerekiyor)
BALAKGAZİ BÖREĞİ
KREP İÇİN
4 adet yumurta
2 Su bardağı un (200 mllik)
2 Su bardağı süt (200 mlilik)
2 çay kaşığı tuz
İÇ HARCI İÇİN
200 Gr kavurma
150 -200 Gr kaşar peyniri (rendelenmiş)
BULAMAK İÇİN
2 adet yumurta
2 Su bardağı galeta unu (1 Su bardağı da yetiyor)
KIZARTMAK İÇİN
Yeteri kadar Ayçiçek yağı (Tavanızın büyüklüğüne veya küçüklüğüne göre kendiniz ayarlayabilirsiniz. Yağınız az olmasın bol yağda kızartmanız gerekiyor)
0:08:16
0:00:54
0:11:19
0:11:20
0:11:20
0:00:45
0:01:01
0:20:50
0:01:01
0:11:06
0:00:48
0:05:42
0:03:04
0:00:16
0:00:47
0:01:52
0:00:10
0:04:09
0:09:09
0:00:34
0:09:15
0:05:15
0:01:28
0:02:32