filmov
tv
Ψαροκροκέτες !!!!!!!!
Показать описание
Υλικα
1 κιλό ψάρι [ψίχα ξεκοκαλισμένο χωρίς αγκάθια]
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα πολύ καλά ή στο τρίφτη
2 καρότα τριμμένα στον τρίφτη
2 κουταλιές σούπας μουστάρδα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά
1 κουταλιές αλεύρι
1 χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμενα
1 κουταλάκι του γλυκού δυόσμου ξερό ή φρέσκο ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι της σούπας ανηθο
μία ροή ρίγανι
μια ροη μαυροπιπερο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
για το παναρισμα
2 αυγα
φρυγανιά τριμένη
Εκτελεση
Τριβουμε στο τριφτη τα καροτα και τα κρεμμυδια.Τα τοποθετουμε σε ενα μπολ και ψιλοκοβω το ψαρι μου με το χερι ή το ψιλοκοβουμε με το μαχαιρι αναλογα με το τι ψαρι θα παρετε, εγω πηρα γλωσσα ψαρι.....ψιλοκοβω το σκορδο ,το μαιντανο, και το ανηθο,προσθετο στο μπολ την μουσταρδα ,το ελαιολαδο, την ριγανη το μαυροπιπερο,το δυοσμο,το αλατι,την φρυγανια,το αλευρι,και τα ανακατευω με ενα κουταλι καλα .Το αφηνουμε στο ψυγειο για μιση με μια ωρα περιπου να δεσουν τα υλικα μας...Μετα τα πλαθουμε σαν τα κεφτεδακια και αφου εχουμε χτυπησει δυο αυγα να αφρατεψει τα βουταμε μεσα και μετα στην φρυγανια.Τα τηγανιζουμε σε αντικολλλητικο τηγανι, αφηνουμε να καψει το λαδι πρωτα ,και απο της δυο μεριες μεχρι να παρουν ενο ωραιο χρωμα.Τ τοποθετουμε σε μια πιατελα που θα εχουμε βαλει χαρτι κουζινας,για να τραβηξουν τα περιττα λαδια.....
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
1 κιλό ψάρι [ψίχα ξεκοκαλισμένο χωρίς αγκάθια]
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα πολύ καλά ή στο τρίφτη
2 καρότα τριμμένα στον τρίφτη
2 κουταλιές σούπας μουστάρδα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά
1 κουταλιές αλεύρι
1 χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμενα
1 κουταλάκι του γλυκού δυόσμου ξερό ή φρέσκο ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι της σούπας ανηθο
μία ροή ρίγανι
μια ροη μαυροπιπερο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
για το παναρισμα
2 αυγα
φρυγανιά τριμένη
Εκτελεση
Τριβουμε στο τριφτη τα καροτα και τα κρεμμυδια.Τα τοποθετουμε σε ενα μπολ και ψιλοκοβω το ψαρι μου με το χερι ή το ψιλοκοβουμε με το μαχαιρι αναλογα με το τι ψαρι θα παρετε, εγω πηρα γλωσσα ψαρι.....ψιλοκοβω το σκορδο ,το μαιντανο, και το ανηθο,προσθετο στο μπολ την μουσταρδα ,το ελαιολαδο, την ριγανη το μαυροπιπερο,το δυοσμο,το αλατι,την φρυγανια,το αλευρι,και τα ανακατευω με ενα κουταλι καλα .Το αφηνουμε στο ψυγειο για μιση με μια ωρα περιπου να δεσουν τα υλικα μας...Μετα τα πλαθουμε σαν τα κεφτεδακια και αφου εχουμε χτυπησει δυο αυγα να αφρατεψει τα βουταμε μεσα και μετα στην φρυγανια.Τα τηγανιζουμε σε αντικολλλητικο τηγανι, αφηνουμε να καψει το λαδι πρωτα ,και απο της δυο μεριες μεχρι να παρουν ενο ωραιο χρωμα.Τ τοποθετουμε σε μια πιατελα που θα εχουμε βαλει χαρτι κουζινας,για να τραβηξουν τα περιττα λαδια.....
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
0:08:25
Ψαροκροκέτες-Fish fingers
0:05:16
Ψαροκροκέτες ψαριού με τραγανή κρούστα l chalaris vaggelis
0:00:19
Ψαροκροκέτες στο Airfryer!
0:14:15
Ψαροκροκέτες Επ. 66 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
0:02:41
Ψαροκροκέτες | Foodouki
0:01:43
Ελαφρά τηγανισμένες ψαροκροκέτες (Ασιατική συνταγή)
0:06:02
Ψαροκροκέτες | Εύκολες & Γρήγορες Ψαροκροκέτες | ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ |Fish nuggets in oven...
0:01:07
Burger με ψαροκροκέτες και σάλτσα τσάτνεϊ πιπεριάς!!!
0:01:25
Ψαροκροκέτες με Λαβράκι - Blue Island
0:04:26
Τεμαχισμός ψαριού για ψαροκροκέτες. Πανάρισμα - Τηγάνισμα. Η συνοδευτική Σάλτσα...
0:06:50
Ψαροκροκέτες
0:01:54
ψαροκροκέτες @Κουζουλομαγειρεματα
0:00:28
Αφράτες ψαροκροκέτες
0:10:44
Τραγανές Ψαροκροκέτες με σάλτσα Ταρτάρ | 15.10.2019
0:01:52
Ψαροκροκέτες με σος αγιολί
0:03:28
Ψαροκροκέτες / fish sticks
0:08:40
Ψαροκροκέτες !!!!!!!!
0:16:07
Happy Day Καστανό ρύζι με λαχανικά και ψητές ψαροκροκέτες
0:07:28
Συνταγή Ψαροκροκέτες με πουρέ πατάτας για την Παγκόσμια Ημέρα Συνδρόμου Down - George Theonas...
0:06:37
Πέτρος Συρίγος - Παιδικές ψαροκροκέτες
0:01:25
Ψαροκροκέτες με λαβράκι Blue Island
0:00:53
Fish sticks με σαλάτα καλαμποκιού - PES το κι έγινε
0:49:36
Ψαροκροκέτες: Το νέο 'εργαλείο' των χούλιγκανς, Νικόλας Αγγελίδης, Γρηγόρης Νάνης, ΕΡΤ, 17...
0:17:06
Ψαροκεφτέδες Επ. 34 | Άκης Πετρετζίκης
Комментарии