Palitos de AZÚCAR CRISTALIZADA /ciencia en tu cocina/ El Rincón de Belén

Hola amigos♡, bienvenidos un día más a mi canal...hoy os voy a mostrar cómo hacer estos palillos/piruletas de azúcar cristalizada🍭Es un proceso largo pero os aseguro que merecerá la pena el resultado. Es una receta ideal para hacerla con los peques de la casa, así que si queréis ver cómo hacerlos pues quedaros a ver el vídeo.

INGREDIENTES UN POCO MÁS ABAJO⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇

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🔸🔸🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸🔸🔸

Con esta cantidad te saldrán unas 4 ó 5 piruetas, todo depende del tamaño de tus vasos. Si queréis hacer mas cantidad solo tendréis que doblar las cantidades

-700g de azúcar blanca normal granulada
-250ml de agua
-Colorantes en gel (opcional)
-Palillos de madera

El sobrante yo lo tiré porque la saturación del azúcar ya ha bajado muchísimo y a veces en un segundo intento salen muy pocos cristales o incluso ninguno. Podéis probar pero el resultado no será como el primero.
Desde el minuto 1:39 hasta el 2:50 hago una pequeña explicación de cómo se forman estos cristales de azúcar en el palillo de madera. Espero que nos parezca aburrido, a mí es algo que me parece muy interesante y por eso quería compartir mi experiencia con vosotros.

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ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃

Espero que os guste. Muchísimas gracias y hasta pronto😘♡🍭

by Belén♡

[ElRincóndeBelén]

HOLA A TODOS!!!!.El sobrante yo lo tiré porque la saturación del azúcar ya ha bajado muchísimo y a veces en un segundo intento salen muy pocos cristales o incluso ninguno. Podéis probar pero el resultado no será como el primero. Saludos!

[bluedruid]

al momento de hervir el agua, se les puede dar gusto con naranjas, limon, mentas, etc. yo hago algunas de eucalipto para la tos o miel y menta para las gripes... aunque mi favorita es de manzanilla <3

[julysan]

Hola
Soy profe de química y lo has explicado maravillosamente

[nyogirl]

Soy estudiante de química y farmacia, la verdad explicaste mejor que mi profe lo de la solubilidad xD tengo muchas ganas de intentar esto en mi casa.

[dr.turrito]

mi profesora mandó a 100 alumnos junto a mi a hacer tus piruletas, es un punto positivo porque ganas visitas y mi like xd

[rubenaranguren]

Woao, de verdad que lindos y tentadores quedaron esas piruletas. Me encantaron. Es un proceso largo pero la recompensa es muy dulce. Mil gracias por su receta.

[cristianruiz]

La base de esto está en la cristalización, en la naturaleza, para producir los cristales (por ejemplo las amatistas), el agua hidrotermal saturada de minerales llena las cavidades subterráneas, lentamente se va enfriando y los átomos se van ordenando.
Un truco para hacer crecer cristales más grandes es que enfríen lo más lento posible, y si necesitasemos cristales más pequeños debería enfriarse rápidamente

[sherripopalv]

los voy hacer para que el día del cumpleaños de mi hija ve los resultados estoy segura k le fascinará muchas felicidades por compartir exelente idea

[tatianp]

objetivo: Hacer esta receta
Obstaculo: No se si pueda esperar 7 dias para que esten listas ._.

[katiahernandorudiez]

muchas gracias la verdad si me sirvió porque mi profesora de física y química nos mando esto para navidad y solo nos envió un power point y yo no entendía y el resto de video no lo explicaban bien y el tuyo me ayudo muchísimo

[marisasanchocaballero]

Hola. Éste azucar pensé que no lo podía hacer. Muchísimas gracias por la explicación clara. Me termino de suscribir a tu canal. Me veo haciendo piruetas de azucar, para toda mi familia y son higienicas, preciosas y ricas. Besos desde Llanes Asturias.👍👍😋❤🐞🐞🌹🌹🍀🍀🍀

[mariapazbuenano]

gracas era lo que necesitaba para esta cuarentena

[danonino]

Wow me encanto tu receta muy facil, bonita y deliciosa, y me dio una idea genial ya que mi fiesta de 12 sera de star wars y esas paletitas me recordaron a los cristales kyber (con los que se hacen los sables de luz) gracias me encanto tu video.💕💕

[sarasuarezotero]

Los profes se aprovecharon de ti para mandar tarea xd literal me mandó el link de este vídeo

[Daniela-nrvz]

Que pasada Gracias por compartir
Este video me llevó de vuelta a mi infancia aunque nunca me maté por dulces
La receta y la explicación, fantasticos
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[vivianamunoz]

Vine a este video porque también las usan como cake topper y quería saber cómo se hacen, gracias por el video esta súper padre lo compartiré ahí en el grupo de repostería 👌😘

[AraAra-cxcy]

Hermosos especiales para cuarentena qué hay todo el tiempo del mundo!!

[ambuotaku]

Recuerdo haber visto esto en un episodio de doki y sus amigos y pues me dio curiosidad de ver como se hacía y aquí estoy xD

[carlosmamanigomez]

Hola soy de Brasil la profesora de química en esta cuarentena comenzó a decir que hagamos experimentos y este es el segundo experimento que la profesora nos manda.
Me gustó mucho tu vídeo espero que me salga igual al de ti estoy esperando ya que pasen los 7 días

[cristinahr]

Hola Belén ya ise los palitos y los voy a decorar con chocolates de colores esta muy buena la mada esta receta tambien la probare gracias por compartir