ΜΠΡΙΟΖΙΚΟ ΜΑΓΑΖΙ ΜΕ ΜΠΡΙΟΣ - Ο ΓΑΛΛΟΣ ΠΟΥ ΣΑΡΩΝΕΙ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ ΜΕ ΤΑ ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΤΟΥ

Άρωμα Γαλλίας στην Αθήνα. Ο Γάλλος σεφ Ζαν Σαρλ Μεταγιέ έφερε τα λαχταριστά μπριος –
Μπριος με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, σπανάκι, αυγό, μανιτάρια, ρούμι ή μπριος με μπιφτέκι, προσουτο, πιπεριές Φλωρινης, φέτα, πέστο, φύλλα μουστάρδας, καβούρι και σπαράγγια;
Μας εξηγεί γιατί στην πατρίδα του φτιάχνουν γιγάντια μπριος των 100 κιλών στους γάμους!