Zupa Ëmbëlsirë | Traditional Dessert | Receta Tradicionale

Показать описание

Zupa Ëmbëlsirë | Traditional Dessert | Receta Tradicionale e keni me poshte:
Follow along with the recipes below!

Nje embelsire e lehte dhe e shijshme qe pergatitet ne pak kohe.

Receta

Perbersit per 6 kupa:

Kremi i Zupes
Veze 3 te verdha+2 te bardhe
Qumesht 1000 ml
Sheqer 6 lgj (sipas deshires)
Miell 2 lgj
Niseshte 1 lgj
Biskota 9 cp
Recel qershie 6 lgj (sipas deshires)
Arra te grira sipas deshires

Dekori I Zupes
Veze 1 te bardhe
Sheqer i imet 2 lgj (sipas deshires)

Fillimisht në një ene rrahim vezet ,mbas andej ne nje ene tjeter hedhim sheqerin,niseshten,miellin dhe hedhim pak qumesht nga pjesa e 1000ml qumesht qe eshte ne kete recete dhe pastaj shtojme edhe vezet e rrahura , i rrajme deri sa masa te behet homogjene.
Pjesa tjeter e qumeshti vendoset per te ngrohur ,mbasi ngrohet hidhet masa qe perziem pak me pare dhe e trazojme ,mire eshte te trazohet me rrahese vezesh(ne video eshte perdorur luge druri kjo fitohet nga eksperience ).Punojme me temperature mesatare jo te larte.E trazojme gjithe kohes derisa te marr vale e pare, (sa te dalin flluskat)do patur kujdes mos ju ngjitet.

Sipas deshires mund ti hidhni vanilje .Ne cdo kupe hedhim pak krem,mbase asaj biskota te copetuar,therrmuar ,recel qershie dhe perseri krem.

Per dekor pergatisim te bardhen e vezes (njesoj si procesi i mafisheve)e rrahim me pak sheqer te imet eshte me mire ,kur te jete gati,dekorojme kupat dhe vendosim pak recel
qershie edhe ne fund hedhim arra te grira .

#embelsire #tradicionale #zupa #dessert #zupe #embelsira #teshpejta