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Mostaccioli - Ricetta
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INGREDIENTI della ricetta dei Mostaccioli:
- Farina 00 300g
- Zucchero 150g
- Miele 30g
- Mandorle 90g
- Cacao amaro in polvere 20g
- Scorza di 1/2 arancia grattugiata
- Ammoniaca per dolci 3g
- Acqua 100ml
- Olio di semi 50ml
- Pisto 5g (cannella, chiodi di garofano, noce moscata)
- Cioccolato fondente 500g
- Farina 00 300g
- Zucchero 150g
- Miele 30g
- Mandorle 90g
- Cacao amaro in polvere 20g
- Scorza di 1/2 arancia grattugiata
- Ammoniaca per dolci 3g
- Acqua 100ml
- Olio di semi 50ml
- Pisto 5g (cannella, chiodi di garofano, noce moscata)
- Cioccolato fondente 500g
Mostaccioli napoletani: RICETTA ORIGINALE
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