Рыба под маринадом классический рецепт с треской

preview_player
Показать описание
Классика советской кухни - рыба под маринадом - замечательный, простой, вкусный, а главное не дорогой рецепт!
Рыбу по этому рецепту я впервые приготовила сама в 10 лет на уроке "домоводство для девочек" в школе, так что приготовить её не составит особого труда и мастерства.
И так, рецепт:
- филе белой рыбы (у меня треска);
- морковь;
- лук;
- томатная паста или томатное пюре;
- соль и перец по вкусу;

Филе рыбы зачистить от пленок, проверить не осталось ли косточек и нарезать на кусочки;
Приготовим маринад:
Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать мелким кубиком - обжарить (пассеровать) на растительном масле в глубокой сковороде до золотистого цвета, добавить томатное пюре или томатную пасту разведенную водой и немного потушить вместе.

В форму для запекания выложить на дно примерно половину от маринада, на него сверху кусочки рыбы (в этот момент можно посолить и поперчить рыбу по своему вкусу) и залить оставшимся маринадом.
Форму накрыть фольгой, сделать несколько отверстий, что бы выходил пар и ставим в духовку запекать на 30 мин при 200 градусов.
Всё готово! Можно украсить зеленью!
Приятного аппетита!

#рыбаподмаринадом #трескаподмаринадом #треска #классическийрецепт #готовимдома #едимдома #домавместе
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Подписывайтесь на мой канал 😊😉
Не забудьте нажать 🔔, что бы не пропустить следующее видео. Пишите комментарии 👇💬 и ставьте 👍❤️👍, если вам понравилось!


Загляните ко мне в инстаграм! Подписывайтесь, ставьте лайки ❣️


А еще есть группы в ВК и Фейсбук и Телеграмм


valentinamikheenko
Автор

Зачем вы говорите слово Жрать. Очень не красиво. Ведёте кулинарный блог говорите красиво!

ЛюбовьМороз-ьь
Автор

Хороший рецепт трески, спасибо. Мы тоже в школе раньше готовили на уроке труда

SLADKAYABABUSHKA
Автор

Слово "черт" в конце ролика соответствует приготовленному.

СветланаОфицерова-лъ
Автор

Вкусненькая рыбка получилась, спасибо за рецепт👍
Заходите и вы в гости на новый рецепт😊
Давайте дружить🤝

Домашняякухня-яй
Автор

Спасибо, Валюша за рецепт, как раз хотела приготовить такую рыбку!)))

sestrina
Автор

после слов жрать поняла, что дальше не стоит смотреть.будет полная ...😒

ГалинаСамарина-иу
Автор

Уровень "мастерства" так и остался на уровне пятого класса. Что за маринад без соли, сахара и специй? И слово "жрать" звучало в ролике несколько раз. Видать точно жрет каждый день! ФУ-ФУ!!! Так позориться не стыдно?

СветланаОфицерова-лъ
Автор

Все отлично, кроме ужасных выражений, например "сожрали"и любое упоминание

Assol
Автор

Без уксуса или лимона это НЕ. Маринад, а просто томатный соус

natalyakostikova
Автор

Какаяречь. Ужасно., , жрать, , черта, , . Нет подписываться нет.

ТатьянаТатьянинатаня
Автор

Приготовила треску по вашему рецепту, получилось очень вкусно, раньше никогда так не готовила.
Большое спасибо за то, что делитесь своим опытом 🙏🙏🙏

КаринеАракелян-йы
Автор

Приятно смотреть на девочку)) умница 👋🌺🥰

yuliya
Автор

Как мы мало едим рыбы, а ещё и под маринадом, это нечто, мечта ...И думаю не только моя.!

Сергейпыжиков-шд
Автор

Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно получается!)

ЕкатеринаСимаева-ют
Автор

Жена сделала точно по этому рецепту! Говно есть невозможно. Треска была филе отличного качества. Не знаю в чём подвох. Может руки не те? Сухая жёсткая. Жаль пласт рыбы был 1, 8кг филе. Не верьте люди никому.

Guillermo
Автор

Слово жрать замените кушать, вы же в Ютубе, ну будьте покультурней

ИринаНечина
Автор

Соль после приготовления грубейшая ошибка ! Соль должна быть в продукте а не на поверхности! Иначе вкусов будет два . Сначала соленый потом в середине пресный! За рецепт 2 !

volodysz
Автор

Много слов, пока всё не перетрёте, долго ждать!!!

НатальяПетухова-сэ
Автор

Понравился рецепт! Следите за Вашей речью!!

ЕленаБелякова-дс