Unsuz revani!!! Halamın meşhur revanisi. Kesinlikle deneyin. Muhteşem oluyor👌🏼

preview_player
Показать описание
Unsuz revani!!! Halamın meşhur revanisi. Kesinlikle deneyin. Muhteşem oluyor👌🏼
Revani Şerbeti için Malzemeler:
• 5,5 su bardağı su
• 5 su bardağı toz şeker
• Birkaç damla limon suyu
Revani Şerbeti Yapılışı:
Revani şerbeti hazırlamak için, su ve toz şekeri bir tencereye koyun. Karıştırarak şeker eriyene kadar kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin. Şerbeti ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Revani Hamuru için Malzemeler:
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker (bardağın içerisine su koyarak şekeri sulandırın)
• Yarım kilo irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tepeleme tatlı kaşığı karbonat (cep sodası) veya 2 paket kabartma tozu
Revani Hamuru Yapılışı:
1. Yumurtaları geniş bir karıştırma kabına kırın ve toz şekeri ekleyin. Çırpıcı ile yumurtalar ve şeker iyice çırpılana kadar yaklaşık 5 dakika karıştırın. Karışım hafifçe köpüklü ve açık renkli olmalıdır.
2. Karışıma irmik, yoğurt, sıvı yağ ve cep sodasını (kabartma tozunu) ekleyin. Homojen bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
3. Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir yuvarlak fırın kabına dökün ve düzleştirin.
4. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fanlı fırında revaniyi yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Üzeri hafifçe kızarana ve kürdan batırıp temiz çıkana kadar pişirme süresi değişebilir, bu nedenle ara ara kontrol edin.
5. Fırından çıkan revaniyi dilimleyin ve 10 dakika kadar daha fırına koyup kızartın, daha sonra fırından çıkartarak hafifçe soğumaya bırakın.
6. Ardından revaniye şerbeti dökün. Şerbetin tüm revaniye eşit şekilde yayılmasını sağlamak için biraz bekleyin.
Revaniyi oda sıcaklığında bir süre dinlendirerek şerbetin tamamen çekmesini sağlayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Aynısını yaptım bu bayram ikinciyi yapicam hiç tereddüt etmeden aynısını yapın tavsiye ederim müthiş ellerinize sağlık

haktanekrem
Автор

Çok teşekkür ederim revani benim bildiğim ve annemden öğrendiğim unsuzdur revani❤❤❤🌸hala harika🌸 ben bazen portakal rendeliyorum çok yakışıyor.. sohbet çok tatlı evde yalnız olduğumu fark etmiyorum❤❤❤ ailemdeymişim gibi sohbet😂

yldzakyuez
Автор

Annemin tarifiydi bende böyle yapıyorum ayrıca limon ve portakal rendesi koyuyorum koku veriyor elinize sağlık

nalankolacak
Автор

Benim babaannemle eliyle sıyirirdi bazen bende yapiyorum nede olsa öyle gördük 😂ellin lezzeti geçer derler bereketli olsun halacigim

sevilokumus
Автор

Ellerinize saglık keşge sebetı cektıgını ve dılımıde gosterseydınız süper olucaktı merakla bekledim

haticeersan
Автор

tesadüfen youtube da rastladım. iyi ki görmüşüm sizi. 25 cm lik yuvarlak borcama yarım ölçülü olarak yaptım valla şahane oldu. ne kek kadar hamur hamur ne şambali kadar tıknaz, ikisinin ortası harika dokulu yumuşak şahane bir tatlı oldu. ben şerbetine portakal suyu da ekledim hamurun içine de kabuklarını rendeledim valla şahane oldu. favori tariflerim arasında. teşekkürler. halaya ve size.

denizdeniz
Автор

3 gün önce yaptım şimdi yeniden yapıyorum evdekiler çok beğendi annem yeni rahmetli oldu onun ruhuna yapıp dağıtiyorum tam aradığım tarif ellerinize sağlık ❤

elifb
Автор

Halanızı yürekten kutluyorum, sizin gibi hem bilgili hem sempatik. ❤❤❤❤❤

derya
Автор

Halaya teşekkürler, sakin sakin anlattı hoşumuza gitti, Ege'nin yöresel yemeklerini bekliyoruz

mirayboran
Автор

Harikasınız. Onlarca tarif
denedim, istediğim gibi
olmamıştı. Revani niyetindeyim zaten.
Hemen deneyeceğim. Püf noktalarıyla anlatımınız da kanalınızı
daha bir güzelleştiriyor.
Sağlıkla kalın, eksik olmayın. Hayırlı bayramlar

Esen
Автор

Yöresel harzaman kabülümüz. Halada eskilerden bildiği neler vardır. Allah hayırlı uzun ömürler versin🤲🏻🤲🏻🤲🏻👏🏻👏🏻👏🏻

nurancakmakc
Автор

Oturtma rahmetli yugoslav ninemim yaptığı tatlı.Halaya bayıldım.Nermin Hanımcığım, Allah mutlu etsin eski Türk ailelerinin özelliklerini bizlere yaşatıyorsunuz .Sevgi.saygı çok güzel değerlerimiz şimdilerde unutulan değerler.

cacecace
Автор

Elinize sağlık. Benim halam da yapardı, Allah rahmet eylesin.
Bir gün boyunca, gider gelir karıştırırdı. Yalniz karbonatı en son karıştirmasinda eklerdi. Tadı hâlâ damağımda. Yıllardır o tarifle yaparım ama aynı lezzeti alamam. Galiba çocukluğumuzun lezzetleri, çocuk ruhumuzla güzelleşiyormus.

nurgulsabahat
Автор

Gercekten güzel püf noktalari verdi halaniz teşekkürler bazilari yasakliyor veya bilmiyor yaptigi zaman malzeme ziyan olmuyor Allah razi olsun ellerinize sağlık afiyetler olsun😊🇹🇷🤲♥️

zehrafusunozturk
Автор

Kendi ailemi seyrediyormus gibi hissettim. Cok guzel insanlarsiniz. Diğer tarifleri merakla bekliyorum 😊

a.c.destek
Автор

Tekirdağ'da 14 sene kaldım bayramın favori tatlısı oturtmaydi merakla bekliyorum onu da ellerinize sağlık

havvaguven
Автор

Ne güzel bir aile oldunuz.. maşallah... Damla'yı ayrı, sizi ayrı, halayı da apayrı sevdik bugün... Umarım daha sık görürüz... Ellerine sağlık..👌

sunasavas
Автор

Revani çok severim ve yaparım irmikle un yarı yarıya yapıyorum ama bunu mutlaka deniycem 🙏🙏💕💕

fatmauzun
Автор

Slmlar Nermin hanım ben denemediğim bir tarifi riske atıp misafirime asla yapmam ilkkez halanıza güvenerek yaptım ve artık favori tarifim revani halanızınki ellerine sağlık gerçekten çok beğendi misafirlerim vede ben eşim tkr ellerine sağlık eski tarifime ✋✋halanızınkine hay hay oldu😍😍

fehimansahin
Автор

Sen mükemmeldin Halada öyle ne varsa eskilerde var teprikler revanide unu anu az kordum irmik daha çok seviyom mutlaka böyle yapacam bekliyoruz eski tarşfleri halanızla beraber ellerinden öpüyorum saygılar 🌹🌹

nuranduzenli