BAKPAO KARAKTER Lembut Dan Anti Keriput

IDE USAHA BAKPAO KARAKTER MODAL EKONOMIS UNTUNG MANIS | Anti Keriput Anti Gagal

NOTE TAMBAHAN:
** Untuk pao berbentuk mawar atau karakter bagusnya pakai terigu protein sedang/rendah supaya lebih terlihat embossnya
** Untuk pao klasik yang bulet nyempluk menul menul, pakailah terigu protein tinggi. Dan agar warnanya putih silahkan dimiks dengan tepung TangMien atau jika tidak ada Tangmien mix dengan terigu protein rendah.
** Kukusan harus panas benar dan beruap banyak, kukus dengan api sedang maksimal 12 menit saja. Idealnya 10 menit.

BAHAN-BAHAN
BAHAN BIANG:
65 gram tepung terigu Cakra [Kalau gak pake Tepung Tangmien disarankan semua komposisi tepung diganti jenis protein rendah ya, atau paling tidak protein sedang. Karena jika menggunakan tepung Cakra tanpa tepung tangmien maka hasil Bakpau jadi tidak bisa putih kinclong]
½ sachet ragi instant, setara dengan 5.5 gr (saya pakai Fermipan)
50 ml air hangat
BAHAN LAIN:
100 gr tepung Tang Mien [bisa diganti terigu Kunci Biru]
85 gram tepung terigu Segitiga Biru atau Kunci Biru
5 sdm gula pasir, saya Cuma 3 sdm
2 ½ sdm mentega putih, bisa diganti butter atau margarine
60 ml air, atau susu cair
PELENGKAP:
Pewarna makanan dan isian sesuai selera

==================================

HOW TO MAKE STEAMED BUN PAO CHARACTER IN SIMPLE WAY AND FAIL-SAFE
INGREDIENTS
FOR STARTER:
65 gr of low-protein flour or the all-purpose flour
½ sachet of instant yeast, equivalent to 5.5 gr (I use Fermipan)
50 ml of warm water
OTHER INGREDIENTS:
100 gr Tang Mien flour [can be substituted with low-protein or all-purpose flour]
85 gr of low-protein flour or the all-purpose flour
3-5 tablespoons of sugar
2½ tablespoons of vegetable shortening, can be substituted with butter or margarine
60 ml of water, or liquid milk
OTHER INGREDIENTS:
Food coloring and the filling, according to taste

[thehasanvideo]

GA ditutup di akhir bulan ini. Jadi slow but sure, sabar ya.. dan baru diumumkan setelah 5-7 hari GA ditutup karena seperti yang sudah-sudah, mendata dan mengecek peserta GA itu berat pemirsah. Harus jeli dan teliti. Gak bisa kelar dalam sehari. Ok sekali lagi terimakasih buat semuanya.. Good luck & XOXO

[aprillianiheldapratiwi]

Kenapa saya suka video dari Bunda Hasan ini yaitu selalu memberikan tips” dan resep yang sangat jelas dan memberikan contoh hasil yg di buat knpa bisa gagal dan berhasil, ini lah nilai lebihnya dari The Hasan Video, dari yg gak tau menjadi tau 😍☝🏻 love deh terimakasih ya bunda Hasan resep dan tipsnya semoga berkah membagi ilmunya menjadi amal jariah aamiin 😇🙏🏻

#GiveawayTHVFebruari19

[gie]

Just sharing aja ya bunda....
Seminggu sekali saya bikin bakpao&mantuo dan tdk pernah menggunakan telur/mentega. Karena selama saya tinggal di taiwan, dsni kebanyakan resep org2 penjual bakpao/mantuo tdk ada yg memakai telor/mentega. Tp mmg smua kembali ke selera masing2 sih.
Intinya yg saya pakai resep yg simple aja tp hasilnya maksimal. Hanya pakai tepung terigu pro sedang, ragi, gula, minyak goreng biasa, baking powder, sdkt garam. Itu aja!

Anyway, keren bgt bakpao karakternya. Kpn2 saya bisa mau coba. Thanks udah mau berbagi resep & tips nya

[susisulistianti]

Alhamdulillah, pertama kali coba resep bunda lgsg ada pesanan, dgn rasa da digdug berhasil anti gagal, sy menggunakan terigu kunci biru full, mksh banyak bunda resepnya

[dedefarida]

eeeeuuuhhh nyoba biar anak2 semangat ngabisin nya

[rafatharghozali]

Aku suka banget deh nonton channel the hasan vidro ini..cara menyampaikan resrpnya unik dan menarik plus anti gagal....

[mamaalesha]

Uda lama pengen buat ini, makasih bunda resep dan cara buat bapao karakternya, semoga ini bisa jadi bakulan handalanku setelah donat kentangnya bunda, , , mantull banget 😍

[danisy]

MaasyaAllah alhamdulillah ketemu videonya bunda THV yang selalu berbagi resep yang pas dan enak untuk di praktekkan, tidak hanya berbagi resep tapi juga berbagi tips trik yang recomend untuk pemula. Bahasanya santun dan tidak membosankan. Lain waktu mau praktek bakpao karakter seperti ini karena anak-anak suka sekali. Terimakasih, barokah ilmunya ya bunda THV

#GiveawayTHVFebruari19

[ciciwiwik]

Horeee.. Alhamdulillah akhirx tahu rahasianya bakul bakpao. Bisa utk ide dagangan n ide hantaran yg unik nich bunda. TQ 😍 #GiveawayTHVfebruari19

[kartikasekar]

ini juga pernah bikin, karna punya anak, keinginan buat masak tp minim ilmu, cari cari referensi memasak yang cocok, ketemu THV ini dan pngn bikin bakpao yg sekiranya cocok buat anak, bikin deh... alhamdulillah sering coba awalnya gagal mgkin karena tak perhatikan tips dari THV, tp lama2 dicoba akhirnya berhasil jadi mudah di pahami.. #GiveawayTHV2021

[eynazain]

Salam. Saya dari Malaysia....saya memang suka semua tutorial anda...tq👍

[dewiyosa]

Saya sudah coba.. Luarr biasa enakk lembuutt dan lucuuu sampe ga tega mau makan.. Anak saya sukaa.. Akhirnya ada yg pngen lalu dibeli.. Yaudah saya jual sekalian. Makasih ilmunya, semoga selalu sehat

[aninahyatul]

Terimakasih THE HASAN VIDEO resep dan tips bakpau nya😋 cocok bgt nih buat klo lg sodara² pada kumpul drmh😂
Pencinta bakpau mna suara dan jempolnya👍👍👍🙌🙌



#GiveawayTHVFebruari19

[laziz]

Ini Vidio pertama yg saya liat di Channel the hasan video, sya suka cara2 nya lebih detail and No basa basi cara penjelasan nya👍

[winda]

Kalo bikinya pake tepung protein sedang semua rasanya sama gak bun

#GiveAwayTHVfebruari19

[netiandryani]

wah mantap ini senang sekali dengan vidio yang satu ini

[DapurJajanCirebon]

salfok sm cara ngulenin'nya kaya lg nyuci wkwkwk... btw sy sukaaa sm channel ini #Barokallah semoga menjadi ladang pahala buat THV

[msanis]

Cantik sekali bentuk nya trima kasih Bunda untuk Resep2 nya

[tiwiw]

👍..bedah resepnya. Bu Hasan, sekalian tip simpan bekunya.. hingga kalau krucilku datang, tinggal kukus... 🙏 Nuhun. Salam hormat.

[enaena]

Waalaikumsalam warohmatulohi 👍👍👍👍 bgt bunda