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Комментарии
Автор

Caro, todas las galletitas se mandan al frezzer antes de meter al horno.. por lo menos 30mn tiene que estar! Inténtalo así ☺️❤️

daianaledezma
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Un tip para q la galletita no se deforme en el horno es antes llevarlas al freezer, q se congelen y al horno

anabelarr
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Caro. Para las galles tenes que usar harina que no sea leudante. Y asi no se te deforman. Por otro lado te dejo la receta que a mi me sirve de galles. 200 gramos de manteca pomada, 100 gr de azucar, 2 huevos, escencia de vainilla 1 cucharadita, 400 gr de harina. Podes mezclar 300 gr de harina normal con 100 gr de harina leudante. Yo la hago asi y me salen re bien marcadas y todo. Besos !! ❤

micaelasu
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Yo digo que caro tiene que hacer una semana desmintiendo RECETAS DE GALLETITAS hay que presionarla hasta que le salgan

nahirmaldonado
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Caro, las galletas con masa hecha de mantequilla se DEBEN METER AL REFRIGERADOR antes de hornearlas, de esta manera evitas que se deforme la masa cuando se esté horneando
Inténtalo y te aseguro que te quedarán preciosas las galletitas.

lauragamboa
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Son masas de manteca, después que cortas las galletitas metelas al congelador y las cocinas congeladas te queda la forma perfecta

mercedesbello
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Caro una recomendación, cuando hagas el marcado y corte pásalas a la parte más fría por una hora o más y luego al horno caliente, el choque de temperatura hace que la marca quede, espero te sirva

carmenrosaacuriopanez
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Carooo, plis proba los tips que te tiraron aca para las galles!! Necesito que las bolucompras funcionen porque son

martinalaplena
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yo usaría esos moldes de silicona para hacer paletas o cake pop cubiertas de chocolate sería genial.

saulyaldama
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para mi el palo de amasar ese puede estar bueno para hacerle el patrón al fondant y eso lo podés poner arriba de las galletitas que ya están cocidas. Entonces no se te pierde el diseño.

flopy
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Caro te dejo unos tips! El 1er molde puede tener que ver el tipo de preparación que utilizas y otra que es posible que es quede mejor utilizándolos con chocolate. El 2do y 3er molde tiene que ver con el tipo de masa que utilizas y antes de cocinarse la galletita debe ir al frezzer o heladera para que se enfríe bien la masa, ademas es posible que ese tipo de moldes funcionen mejor sobre masas como el fondant para decorar directamente, por ejemplo el molde del esqueleto primero realizas la galletita y la horneas solo con el contorno y luego para decorarla estiras fondant cortas nuevamente el contorno del cuerpo y sobre eso marcas lo que sería el esqueleto y la pegas sobre la galleta. Espero te sirvan los tips 🫶🏻❤️

rociolagos
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Te dejo mi receta, 200gr de manteca pomada la cremás con 200gr azucar impalpable, y le agregás 1 huevo( que NO sea grande sino queda muy humeda la masa) y le agregas 500gr de harina 0000, en dos partes, NO SE AMASA solo se integra, la estiras entre dos papeles manteca de 1/2 aprox, enfrias y recién cortás. Se cocinan sobre papel manteca o la tela antiadherente por 10 a 15 min en horno medio.

imixred
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Holaa Caro, ¿estas segura de que el rodillo es para galletas ? Porque podría ser para arcilla o a lo mas es para cosas más firmes como fondant.😊

juliewijnant
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Estan de acuerdo en que Caro es lo mas !....amamos estos videoss ... Saludos carito te amamos 😊

MamaniRamirezCarolMarisol
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En cada video vez el avance que a tenido caro, te adoro mejoras mis dias caro

danielisrodriguez
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Caro, para el molde del hielo tenes que hervir el agua antes de llenarno para eliminar las burbujas y que se vea claro el diseño y con un color vibrante. Y sí queres que las galletas no se expandan metelas al frezzer unos 20-30 min antes de hornear para que no se deformen. Te quiero <3

aaronbega
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Adoro tus videos, espero qué sigas subiendo videos para ir viendo tu progreso en la cocina ❤

moccha__
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Carooo, con el molde naranja probá también hacer bombones, el chocolate va a quedar mejor seguro 🙌🏻🙌🏻

abrugomez
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Estaba viendo el viedeo en la tele y entre a comentar. Pero veo q todos te comentan lo mismo....
Cuando quieras hacer una galleta con forma o textura, tenes q freezar la masa antes de mandarla al horno. Porque al llevar mucha manteca la masa se ablanda y cuando la metes al horno parece q se derritiera...
Por eso la tenes q congelar ya cortada. Para q al meterla al horno se empiece a cocinar antes de q se derrita. Saludoa

gavicerati
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Caro, tienes que meter las galletas ya armadas, al freezer un buen rato . Eso hará q la manteca o mantequilla endurezca y al meterla al horno va a conservar su forma💖

mariangomez