Как выглядели овощи и фрукты до селекции?

Маленькие персики, тщедушная кукуруза, баклажан, похожий на яйцо — когда-то знакомые нам растения были совсем другими! И гораздо менее вкусными и питательными.

Что же произошло? Ответ: люди сделали из них ГМО!

Да-да, они меняли их гены с помощью селекции, часто хаотичной и непоследовательной. Но и она приносила потрясающие результаты. Так что, покупая привычные овощи фрукты, не забывайте: они тоже генетически модифицированы.

[АндрейТомилов-пм]

Больше всего умиляет, когда на пачке пищевой соды или повареной соли пишут БЕЗ ГМО!😂

[Dangerous_Shrimp]

Странно то что многие люди верят в селекцию а в эволюцию нет

[TheSynthPunk]

"Когда жизнь даёт тебе лимоны - делай лимонад"
Но учитывая что лимон искусственно выведен из цитрона и апельсина - жизнь никогда не давала нам лимоны, мы сделали их сами)

[jenya]

Баклажан: Поверь мне селекция меняет растения раньше я был белым

[МарияСмеловская]

Ура! Наконец-то загадка eggplant разгадана

[ivanpavlov]

Селекция подарила нам не просто вкусную еду, а ИЗОБИЛЬНУЮ

[meger]

Когда на упаковках некоторых продуктов крупными буквами написано без ГМО, появляется какое-то неприятное чувство что нас всех считают за дурачков

[писывайсяПод]

Спасибо за селекцию всем прекрасным людям что ею занимались❤

[АлексейВ-фх]

Читаю комменты и в афиге нахожусь, столько экспертов по генной инженерии собралось, и все с канала Рен тв ))))

[blueastronaut]

Меня удивляет количество комментов по типу того, что ГМО это скрещивание яблока и паука и тд. Эти люди реально думают, что все учёные сидят в своих лабораториях и конкурируют за то, кто сделает наиболее извращённого мутанта из максимально разных организмов? Господи, какая чушь

[vitalyvalochnik]

ДА! Еще надо добавить, что селекция это скрещивание, которое никогда не произшло бы в природе, из-за различных барьеров: время цветения/опыления разное, способ опыления разный, физическая форма пыльцы - не прикрепляется на пестики, химические барьеры. И все это человек успешно обходит при селекции.
Условно говоря, есть два вида генов, один это тот, что "работает" одинаково где бы он не стоял в хромосоме и отвечает, к примеру за выработку белка, отпугивающего вредителей. А другие в зависимости от того где находятся меняют свою функциональность. И если селекционер никогда не может предсказать этот микс, то генетик берет только тот ген, который ему нужен и предсказуем. Генетик это хирург со скальпелем, а селекционер это хирург с топором

[redayese]

А я всегда думал: нам повезло, что по всему миру растет разная и вкусная еда, из которой столько всего можно приготовить

[metal]

Очередной ролик с комментариями подтверждающими, что страшно не незнание, а иллюзия знания

[Richard_Desfrey]

Селекционерам - честь и слава. Вот действительно, мы мало кому так обязаны вкусной едой и приятной тяжестью в желудке. Они подобны богам, подарившим нам нектар и амброзию, только сделали они это не волшебством, а через труд и упорство многих поколений.

[КсенияКсения-рч]

Подмена понятий забавная. Если скрещивание приравнивать к генной модификации, то у меня генномодифицированные дети😂

[Анна-уйб]

Александр ещё не показал вымя нормальной коровы, которую не селекционировали тысячелетиями

[provacu]

Маркировка «без ГМО» есть, а что если я хочу попробовать ГМО? Почему такого нет и мне остаётся лишь довольствоваться саркастическими комментариями, что «сейчас всё ГМО, ты чё»?

[MozgoedB]

Селекция и генная модификация не синонимы. Селекция - искусственный отбор определенного генотипа растений, а генная модификация - это вмешательство в сам генотип, то есть создание нужного генотипа, а не отбор растений с заданными характеристиками генотипа.

[Дхармаиниш]

Что значит, РАНЬШЕ нужно БЫЛО вскрывать арбуз ножом? А чем сейчас ещё можно?))

[АннаКуку-эг]

Проблема в тех свойствах, которые поставили целью изменений. Вместо вкуса - увеличение срока хранения, например. Результат - жесткие и безвкусные овощи и фрукты.
В результате идешь в лес собирать мелкую, но сладкую и душистую малину, ищешь в старинных садах старые сорта яблонь, чтобы привить на дички в своем саду, привозишь из диких гребеней картошку, из которой получается рассыпчатое пюре, а не слизь пополам с ошметками.
Не говоря уже о том, что большая часть новейших модификантов бесплодна, их можно размножить только клеточной культурой, а это сложно в условиях деревни.

При мало-мальском БП, если придётся самим выращивать пищу на огороде, семена купить будет негде, поэтому необходимо иметь плодовитве сорта, получая от них семена и ведя постоянную поддерживающую сортовую работу