Pędy chmielu - znajdź samodzielnie jedno z droższych warzyw świata

W Polsce na początku kwietna możemy z powodzeniem znaleźć młode pędy chmielu - jednego z najdroższych warzyw świata. Nie dość, że smaczne, to jeszcze bardzo zdrowe. Można je przygotować podobnie jak szparagi - ugotować, podsmażyć, dodać surowe do sałatek lub ukisić czy zamarynować.