Этот ТОРТ будут заказывать ПОСТОЯННО!!! ☆ МАНГО - ГОЛУБИКА

Торт Манго-Голубика (18 см, 2 кг)

Все необходимое можно приобрести по ссылкам ниже
КОД на скидку - осень2022

_____________________________________

РЕЦЕПТ

Готовила половину порции на 3 яйца

Холодный ЧИЗКЕЙК с голубикой:
7 гр желатина (140 блюм)
70 гр сахара
75 гр пюре голубики
70 гр ягод голубики

Начинка из МАНГО:
200 гр пюре манго
сахар (если пюре не сладкое)
8-9 гр крахмала (в зависимости от густоты пюре)

Крем-чиз с МАНГО:
180 гр сливочного масла
80 гр сахарной пудры
50-100 гр манговой начинки

Молоко для пропитки коржей

☆Контакты:

[ОксанаРябинкова]

Готовила этот торт на ДР дочки. Торт получился очень вкусный, просто шикарный! Гости были в восторге, съели его сразу. Спасибо Юля, что делитесь такими замечательными рецептами!

[ЛарисаИвановна]

Торт восхитительный!!! Шикарный, нежнейший бисквит, ароматное пюре и красивейший разрез. Делала дочери на ДР, она любитель голубики и манго. Первый раз имела дело именно с пюре манго и пожалела, что не добавила его побольше и в начинку, и в крем (такое оно вкусное). Для тех, кто говорит, что дорого - да, наверное, для кого-то недешёвый торт, обошёлся где-то в 1300 руб. (и это не себестоимость, какие-то продукты остались). Но, можно раскошелиться ради близких людей. А выбор есть всегда. Юля, спасибо Вам за рецепты, за эстетическое наслаждение от Ваших видео и Ваше умение так подробно всё объяснять. Обожаю Вас😘

[elenagrishko]

Разрез шикарный! 💖💖💖🤩😍 Люблю такие торты, хотелось бы побольше таких рецептов. 💝

[denyskochenko]

Юлия, Вы настоящая волшебница! Я как искал чего бы приготовить сладенького, чего-нибудь ягодного по Вашей книге, и тут мне приходит уведомление… Всё, срочно бегу готовить это чудо! Доброго и мирного Вам дня😘

[ИринаБаринова-хщ]

Торт получился действительно очень вкусным!! Всем гостям понравился. Не приторный, за счет легкой кислинки. Отличный вариант особенно на лето❤

[АлёнаКим-ям]

Много раз делала этот торт, всем очень нравится. Свекровь в восторге именно от этой начинки. Бисквит я делала классический и желатин клала около 5г (магазинный 220 блюм), если добавить всю пачку, то чизкейк получается очень плотный и теряет нежность. Любителям манго зайдет 100%

[Натальямихайлова-щл]

Торт супер!!! В меру сладкий, сочный!!! Все гости в полном восторге!! Спасибо за рецепт!!

[svetazhuk]

Юля, это просто бомба! Как сказали все "мяу-бомбяу"!!! К пюре манго добавила остатки пюре маракуйи - отвал бошки! Разрез получился яркий, необычный💛💜, сочетание цветов и вкусов очень понравилось🤤 цвет крема из-за пюре тоже вышел красивый, нежный. Сразу появились желающие на повтор торта. Спасибо огромное за рецепт 😍

[elvira]

Браво!!! Тортик просто красавец, особенно в разрезе!!!! Спасибо за труд и рецепт!!!!

[vinera]

Юля, спасибо вам большое за этот рецепт. Теперь он лично у меня в фаворитах. Нежный, красивый, в меру сладкий. Я делала его на ДР своего сыночка, все гости были в восторге и я сама съела аж 2 кусочка, хотя стараюсь себя ограничивать в сладком, но здесь не смогла удержаться. Он прямо тает во рту и очень приятное послевкусие остаётся. Начинки дополняют и раскрывают друг друга. Ещё раз большое спасибо.

[ЛарисаМанчук-зя]

Шикарный, оригинальный!!
Спасибо Вам огромное за чудесный рецепт!. Радуйте нас и дальше своими шедеврами!!❤️❤️❤️❤️🥰

[ТанюшкаТанечка-лд]

Спасибо огромное за вкуснейший рецепт тортика. Приготовила мужу на день рождение, всем очень понравился. Сегодня делаю его второй раз, на свой день рождения. Уж очень пришёлся по вкусу. В манговую прослойку, добавляла свежие кусочки манго. Улёт!!!

[irinesovr]

Балуете нас, Юлечка, очередным шедевром. Такое красивое сочетание по цвету, и по вкусу должен быть замечательным! Можно и пирожными сделать, чтобы был виден аппетитный срез.

[Alica.]

Юлечка, спасибо огромное за рецепт! Сегодня готовый торт уехал на юбилей фирмы, в которой работает дочь. И уже получила от дочери фото разреза - идеальный, и восторженные отзывы от гостей впридачу. Понравился всём, без исключения, и бисквит, и фруктовое наполнение, и не приторный, и не очень сладкий. Жаль, что не могу отправить сюда фото. Ещё раз огромное спасибо!

[Надежда-утп]

Юлия, добрый день! Моя семья не ест манго, но с большим удовольствием ели этот торт! Очень всем понравился!!! Спасибо за рецепт ❤

[ЕленаПитомина]

Готовила этот торт уже несколько раз, готовила строго по рецепту, ооочень оригинальный и вкусный торт, советую всем попробовать! Благодарю за рецепт ❤

[МихаилГурницкий]

Торт выглядит восхитительно! Юля, ты Обязательно приготовлю🤩

[ОльгаПотякина-ни]

Спасибо большое за рецепт!!!! Ооочень вкусный!!!!
Дети сказали их любимый тортик теперь ) летом буду запасаться голубикой!!

[natalitanasiychuk]

Спасибо большое за такой
это действительно оооочень вкусно

[СевинчАхмедова-жк]

Сегодня сделала этот торт, для своей невестки.Торт получился суперский.Спасибо за рецепт.Всем очень понравилось👍🙏