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PAN DE HIGO Y DÁTILES | CHFBOSQUET
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Pan de higo o barrita energética en versión saludable, con frutos secos y dátiles que le dan un sabor buenísimo 🤩
Como sabéis, disfruto reinventado recetas clásicas, haciéndolas accesibles a todas aquellas personas que por intolerancias, enfermedades o estilos de vida tratan de evitar los azúcares añadidos.
El pan de higo original era uno de mis favoritos, pero sin duda esta versión sin azúcar y con pistachos es todavía mejor. Además, como verás, el resultado es prácticamente idéntico.
Lo mejor de todo es que ahora también lo consumo como barrita energética. Si eres nuevo por aquí, te cuento que soy un fanático del deporte y me encanta el triatlón. 🏊♂️🚴♂️🏃♂️
➖ Calorías
➕ BRUTAL
RECETA PASO A PASO:
Molde metálico o brick de leche
• 250g Higos secos
• 250g Dátiles sin hueso
• 60/70g Pistachos pelados
- Tritura ligeramente los PISTACHOS y retira
- Tritura los HIGOS SECOS y los DÁTILES hasta obtener una masa pegajosa
- Añadimos los PISTACHOS e integramos bien
- Pasamos al molde
- Refrigera 24h
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Podéis encontrar mis libros aquí:
Como sabéis, disfruto reinventado recetas clásicas, haciéndolas accesibles a todas aquellas personas que por intolerancias, enfermedades o estilos de vida tratan de evitar los azúcares añadidos.
El pan de higo original era uno de mis favoritos, pero sin duda esta versión sin azúcar y con pistachos es todavía mejor. Además, como verás, el resultado es prácticamente idéntico.
Lo mejor de todo es que ahora también lo consumo como barrita energética. Si eres nuevo por aquí, te cuento que soy un fanático del deporte y me encanta el triatlón. 🏊♂️🚴♂️🏃♂️
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➕ BRUTAL
RECETA PASO A PASO:
Molde metálico o brick de leche
• 250g Higos secos
• 250g Dátiles sin hueso
• 60/70g Pistachos pelados
- Tritura ligeramente los PISTACHOS y retira
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