Я в Токио.. | РИСОВЫЙ ДЕСЕРТ | МОТИ | #shorts #chef #алиса

Для теста тебе понадобится:

🔸 Мука рисовая 135 г
🔸Сахарная пудра 90 г
🔸 Вода 182 мл
🔸 Соль 2 г
🔸 Растительное масло 9 г
🔸 Краситель 2-3 капли

1. Смешай все сухие ингредиенты в миске

2. Добавь воды и снова перемешай

3. Добавь краситель и снова перемешай, с красителем не перебарщивать, при заваривании теста цвет станет ярче

4. Переложи смесь в разогретую на среднем огне сковороду и активно перемешивай лопаткой

5. Заваривать тесто нужно до однородной консистенции, пока не перестанет прилипать к сковороде и лопатке

6. Затем переложи тесто на доску и дай ему не много остыть

7. Хорошенько отбей тесто «ЭТО ПО-ЯПОНСКИ🥷🏾»

8. Обваляй тесто в крахмале и нарежь своей катаной на 15 равных кусочков

9. Преврати его в блинчик и положи начинку

10. Заверни как хинкалину, обрежь лишнее и придай форму

11. Кисточкой избавься от лишнего крахмала

12. ОРИГАТО 🥷🏾

Начинка может быть любая

За основу можешь взять Крем маскарпоне или крем чиз

Добавь туда пюре любых фруктов или ягод

Свежие ягоды тоже подойдут

Даже Бабушкино варенье прокатит

Главное заморозь начинку в формочках силиконовых, так проще с ними работать

Ничего не бойся пробуй и всё получится 🤟🏾

[rhd]

Боже почему так мало лайков и просмотров. Это шедевр❤❤❤

[ДжамалАдухбегов]

Терпение и труд всё перетрут, вперёд и с песней!!!!

[ЕленаАдухбегова]

Бегу в магазин за ингредиентами🎉!!!Как обычно в самое сердце❤через желудок😅

[Билдер_Сол]

До меня только Доперло что начало пародия на мем "я в париже"

[Gleb_V]

Так ничего не понятно
Вот и нет просмотров